03 oct 2024
Abren la vía para inocular al maíz gallego un hongo que convirtió este cereal en un manjar
La interacción con las espigas produce el huitlacoche, un alimento usado en México que ha entrado en la alta cocina
Últimos artículos publicados
30 sep 2024
Hacienda exige los contratos de alquiler de fincas por las que se cobra la PAC
Medio Rural pedirá reunirse con el Catastro para aclarar la inquietud generada
29 sep 2024
Emigrantes que sienten morriña al revés: «O erro máis grande da miña vida foi volver»
Los retornados Mario González y Antonio Falcón reviven unas vidas forjadas en Francia y Suiza que escapan al patrón migratorio de los años 60
28 sep 2024
Los 25 años del porco celta: de la extinción a los 140 criadores que lo llevaron a la alta cocina
Asoporcel celebra sus bodas de plata congregando en el claustro de la catedral de Lugo a todos los que contribuyeron a la recuperación de esta raza autóctona
23 sep 2024
Localizan en tres años a 11.579 titulares de fincas abandonadas para darles uso y frenar el fuego
Aldeas modelo y polígonos agroforestales como los de Cualedro, azotado por las llamas en el 2020, favorecen las primeras cosechas en tierra quemada
23 sep 2024
El diseño contemporáneo mira al campo
Ceramistas, arquitectos, artesanos y diseñadores debaten en Chantada sobre cómo hibridar técnicas tradicionales y biomateriales con el arte
17 sep 2024
Úrsula Von der Leyen encarga liderar el giro en Agricultura a uno de sus caballeros, un experto en comercio y medio ambiente
Christophe Hansen, un joven del Partido Popular Europeo con experiencia en las Comisiones de Medio Ambiente y Comercio Internacional, sustituye al polaco del ECR, Janusz Wojciechowski
17 sep 2024
«As granxas lácteas son empresas das que se pode vivir perfectamente, pero moita xente aínda prefire traballar nunha oficina»
Xabier Vázquez pidió hace tres ejercicios una ayuda para incorporación a la granja de sus padres. Más de 400 personas han pedido en el último año ayudas para incorporación de jóvenes al campo, a las que hay que sumar otras 171 que lo han hecho en la nueva línea dirigida a personas de entre 41 y 55 años
13 sep 2024
La Xunta pide al Gobierno mayor flexibilidad en el arraigo por formación
El objetivo es capacitar a inmigrantes para empleos donde hay demanda que no se logra cubrir como el campo, el mar, la hostelería o los servicios
12 sep 2024
Medio Rural reitera que está a expensas del Ministerio para convocar una nueva línea de ayudas para tratar la EHE
La conselleira avanza que se está esperando al real decreto de Agricultura para tener todas las garantías jurídicas que requiere una convocatoria de este tipo. Unións Agrarias urge una actualización de los baremos de las ayudas porque actualmente el ganadero cobra unas seis veces más cuando un animal muere por ataque de lobo
10 sep 2024
El precio de la patata sube un 50% en el campo, cerca del doble que en la tienda
Parece que la cosecha será menor que el año pasado y de alta calidad
08 sep 2024
Decomisadas más de 4.000 toneladas de madera a propietarios que no limpiaron sus fincas
Corresponden a árboles que estaban en parcelas donde se autorizó la ejecución subsidiaria por parte del comité que revisa el convenido entre Medio Rural, la Fegamp y Seaga
06 sep 2024
Dueños de fincas han recibido ya en tres años 415.000 avisos para limpiarlas y prevenirlas del fuego
Inspectores de la Xunta recorren las franjas que rodean suelo urbano para comprobar su estado
31 ago 2024
Avicultura artesanal y horticultura, dos actividades para los que quieren poner por primera vez una pica en el campo
El grupo operativo Terractiva presentará el próximo 11 de septiembre en Irixoa los resultados de un trabajo en el que da pautas para esas personas ajenas al campo que quieren emprender una actividad en el sector primario
25 ago 2024
«Eu fun coma estes nenos que acaban de chegar, unha migrante sen papeis»
La llegada de malienses replica la historia de la emigración de miles de gallegos
21 ago 2024
El cambio climático abre la puerta al cultivo de cebada para cerveza en A Limia
La cosecha comenzó a recogerse la semana pasada con una producción estimada de entre 5,5 y 6,5 toneladas por hectárea
21 ago 2024
La inversión inicial para plantaciones de frondosas es de 2.700 euros por hectárea
La reconversión del sector abre una vía a futuro para los herederos forestales
16 ago 2024
«Desde que puiden contratar a estes senegaleses non volvín muxir vacas»
Emprego presentará alegaciones al borrador de reforma de la ley de extranjería para que el arraigo por formación reconozca la validez de los microcursos
15 ago 2024
«Teodoro está destinado a ser un semental que transmita su mutación a su descendencia»
Pablo Bermejo, del equipo de investigación que está detrás del primer cordero modificado genéticamente que ha nacido en España, explica que la intención es comprobar qué puede provocar infertilidad en ovejas, vacas e incluso probablemente mujeres
12 ago 2024
La mitad de los montes explotados para madera cambiarán de dueño a corto plazo
Un 48,6 % de los propietarios que hacen cortas en Galicia son pensionistas