26 feb 2026
Mel de Galicia renueva su imagen para llegar a nuevos mercados y consumidores
Medio Rural destaca el récord de producción que ha registrado esta IXP y compromete un refuerzo a su promoción
Últimos artículos publicados
26 feb 2026
El consumo de leche crece, la producción baja ¿por qué la industria quiere pagar menos a los ganaderos?
COAG asegura que la amenaza de una bajada de precios es un globo sonda negociador sin ningún fundamento de mercado y recuerda que la mejor forma de asegurar el relevo generacional es garantizar unos precios justos
26 feb 2026
La Xunta prohíbe la entrada de ganado vacuno de fuera de Galicia otro mes más por la dermatosis nodular
El análisis del riesgo existente por esta enfermedad aconseja prolongar hasta el 31 de marzo las medidas que hay actualmente en vigor
25 feb 2026
El pan ya no tendrá que llevar gluten, ni la horchata azúcar
El Gobierno actualiza disposiciones sobre calidad alimentaria para mejorar la información al consumidor y la trazabilidad de los productos
25 feb 2026
El ternero carnicero más caro de Silleda
Un macho mestizo con etiqueta de Ternera Gallega alcanzó los 3.246 euros, el mayor precio pagado en la lonja por un ejemplar
25 feb 2026
«No /Low»: Galicia elabora sus propios vinos sin alcohol
Las creaciones desalcoholizadas o parcialmente desalcoholizadas de las bodegas han llegado para quedarse y empresas como Martín Códax Viticultores, Paco & Lola y Viña Costeira tienen ya en los mercados sus propuestas hechas con uva gallega
25 feb 2026
Rías Baixas comercializó el pasado año más de 36 millones de botellas
Según el consello regulador, en el 2025 se verificaron 27 millones de litros de vino, cifra que muestra el buen posicionamiento de sus elaboraciones en los mercados
20 feb 2026
La dieta mediterránea se asocia a un 33 % menos de mortalidad cuando incluye un consumo moderado de vino
La investigación, recientemente publicada en la revista European Heart Journal y en la que participaron 30.000 personas, vincula la presencia de esta bebida en los menús con un menor riesgo cardiovascular
19 feb 2026
Primeros pasos para crear el observatorio de precios de los productos agroalimentarios gallegos
Medio Rural celebra la primera reunión para poner en marcha este nuevo mecanismo, que forma parte del paquete de medidas diseñado por la consellería para defender al campo de la amenaza de Mercosur
19 feb 2026
No vender más vino, venderlo mejor: el objetivo del sector vitivinícola para el 2028
La Interprofesional organizó una jornada para presentar la revisión del plan estratégico del sector en un momento de cambios y hábitos de consumo
19 feb 2026
La americana Rich's toma el control en Inleit
La corporación llega a un acuerdo con la familia Escobar y pasa a ser el accionista mayoritario de Liasa, el grupo empresarial al que pertenece la factoría de Curtis
18 feb 2026
La lucha por el lobo: cinco años de tribunales y la amenaza de una sanción de Europa
La especie ha salido de Lespre antes de que la justicia se pronunciase sobre si estuvo bien incluirla y ahora el caso podría terminar con una multa a España por no enviar el correspondiente informe sobre el estado de la especie
17 feb 2026
El IRTA, libre de culpa en el brote de peste porcina de Cataluña, inicia un estudio sobre la virulencia y comportamiento del virus
El centro se muestra satisfecho de que se hay demostrado que la enfermedad no salió de sus instalaciones y recuerda que en todo este tiempo ha analizado más de un millar de jabalíes, 155 de los cuales dieron positivo
17 feb 2026
Vaca Gallega-Buey Gallego permite la congelación de carne para venderla fuera de la Unión Europea
Medio Rural aprueba una serie de modificaciones en el pliego de condiciones de esta IXP para mejorar la calidad y la comercialización de sus productos
16 feb 2026
La huerta gallega busca la receta para reconvertirse
Falta de relevo generacional y mano de obra lastran el despegue de un sector que destina más de la mitad de su producción al autoconsumo
21 feb 2026
El proyecto que diseñará un gemelo digital para controlar mejor la fermentación del vino
El Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos de Valencia quieren diseñar una serie de herramientas avanzadas que permitan monitorizar y optimizar este proceso en tiempo real
14 feb 2026
Destilación de crisis y vendimia en verde han permitido a Galicia deshacerse de cerca de 900.000 litros de vino
La Xunta inicia el pago de las ayudas a las diez bodegas de O Ribeiro y Monterrei que se acogieron a la última medida puesta en marcha por Medio Rural para reajustar los stocks vitícolas de la comunidad
11 feb 2026
La central de Silleda estrena nuevo pabellón y amplía su capacidad hasta las 2.111 reses
La nueva infraestructura fue prometida hace unos meses a los vendedores como parte del paquete de medidas para que aceptaran utilizar solo la subasta digital
11 feb 2026
La sucesión de temporales en Galicia pone en riesgo las cosechas y el marisqueo
El grelo se ahoga, el viñedo no se puede podar, y las vacas no salen a pastar desde hace semanas, mientras Noia da casi por hecho que habrá que suspender la campaña de recogida de bivalvo
10 feb 2026
Los bosques de Albiztur, El Bierzo y Ponteareas que testarán formas para combatir la banda marrón
El proyecto Planforlab busca soluciones para una enfermedad que afecta al 36 % de la masa forestal de pino radiata en el País Vasco y a una superficie similar en comunidades como Galicia, Cantabria, Asturias y Navarra