En el norte de Galicia son más de ternera y en el sur más de cerdo, pero este clásico no falla en las parrillas de estos restaurantes donde ya es tradición. La clave de su riquísimo sabor está en la leña vegetal sobre la que se cocina
Los tentáculos gelatinosos son los protagonistas en la Ascensión, pero deben competir o compartir foco con el plato o tapa que manda los jueves en Compostela desde que existe la feria de ganado
El Arzobispado de Santiago cede una parte de la casa rectoral, un alpendre y una finca anexa situada junto al inmueble parroquial, espacios que actualmente están infrautilizados
La actividad constructiva residencial es en el 2026 diez puntos inferior que en el resto de la provincia, y los expedientes de dirección de obra caen un 17,3 %
La red nacional, autonómica, provincial y local sigue presentando múltiples deficiencias
O rexedor aposta por una cita «completa» baseada na gastronomía, o deporte e os espectáculos: «Para vir en familia»
Sus recetas son únicas y por eso han sido reconocidos por un regimiento de fieles que los han aupado a lo más alto. No hay opción: aquí comes lo que pide todo el mundo, la especialidad de la casa
Los propietarios de parcelas crearán dos plataformas, una con los que tienen más metros y pueden optar a permutas, y otra para los que serán expropiados
Arredonda iniciará su actividad en 120 hectáreas vinculadas a la Diócesis compostelana para ir incorporando clientes públicos y privados
Reclaman inversiones para impulsar esas terminales y la coordinación de horarios con los buses: «No tener red de cercanías es lo que está fallando»
De Taiwán al mundo. El ya famoso té de burbujas se ha convertido en todo un fenómeno. Con sus perlas de tapioca y colores llamativos es, además, dulce y fotogénico. Aquí van cinco locales gallegos donde ya es un imprescindible en su carta
Cuatro ciudades italianas y Punta Cana acaparan los vuelos más deseados
El IGVS comenzó a notificar el proyecto de expropiación, mientras la asociación vecinal prepara un listado de mejoras
El impacto de la película, que llega a Netflix el miércoles, se nota entre los jóvenes, que quieren seguir los pasos de la protagonista
Los ordenses disfrutaron de tres días de ocio con una combinación imbatible: comida, atracciones, música y maquinaria agrícola
Compostela acumula un amplio catálogo de rebeliones populares por decisiones técnicas y estéticas relacionadas con bienes de la ciudad vieja
Los equipos técnicos de la Xunta y Turespaña ya compartieron alternativas
Los equipos de Patrimonio de la Xunta reconocieron a Turespaña que la fórmula de los tubos «vai polo libro e cumpre», pero no es apta para la praza do Obradoiro por el impacto estético
El equipo director de la obra de rehabilitación del edificio defiende la solución elegida y recuerda que algunos caños ya existían históricamente
Turespaña dice que «siguió las directrices» en las obras del Hostal dos Reis Católicos