05 ene 2026
Miguel Ángel Sánchez: «De la Cocina Económica salió un entramado asistencial nunca visto»
El modelo del comedor social santiagués se implantó en otras ciudades españolas
Últimos artículos publicados
02 ene 2026
Los pasteleros gallegos nos desvelan los secretos de su roscón
El de toda la vida, relleno de nata, con crema pastelera, sin gluten y sin lactosa y hasta con premio de 500 euros en su interior. Así es nuestro postre rey
16 dic 2025
El ocaso de las familias que durante décadas dominaron la automoción desde Santiago
Las crisis y la profunda reconfiguración del sector provoca que solo las marcas BMW, Toyota y Seat sigan en manos de empresarios locales
15 dic 2025
Miles de personas vuelven a mostrar su rechazo a Altri en la capital gallega
Una nueva manifestación en Santiago contra el proyecto de la macrocelulosa en Palas de Rei, partió desde la Alameda hasta el Obradoiro bajo el lema «Polas que somos e as que virán»
14 dic 2025
Venezuela, Perú y Colombia alimentaron el censo para alcanzar los 100.000 vecinos
Desde la pandemia Santiago ganó 3.000 personas, la cifra de nuevos residentes extranjeros
13 dic 2025
Los locales gallegos con la decoración navideña más espectacular
Tienen magia. Fachadas que brillan hasta interiores que parecen sacados de un cuento. Estos espacios merecen una visita
09 dic 2025
Tres de cada cuatro pisos de menos de 200.000 euros precisan reformas
Las propiedades para entrar a vivir vuelan y el mercado de acceso se llena de «encantadoras» casas rurales en ruinas, inacabadas o con graves taras
08 dic 2025
Roberto Medín, arquitecto técnico: «Fraga no molestó nada al construir Monte Pío, solo nos pidió estanterías»
El coruñés fue clave en la construcción de edificios institucionales, dejando su sello en consellerías, facultades, la biblioteca de Xoán XXIII o el estadio de San Lázaro
12 dic 2025
Estos restaurantes gallegos cocinan la Nochebuena y la Navidad por ti
Visitas de familiares, los niños, unas cañas con los amigos, el vermú, el tardeo... Demasiadas ocupaciones navideñas como para pararte a cocinar. Estos locales te dan la solución
05 dic 2025
Sanmartín celebra el vecino 100.000 porque «os servizos saen a deber»
El INE reconoce oficialmente el hito demográfico, que traerá más recursos
28 nov 2025
Siete restaurantes gallegos para quedar con amigos esta Navidad
Vete haciendo la reserva, si quieres encontrar un buen sitio en el que juntarte con tus colegas y compañeros de trabajo para celebrar estas fiestas. Estos son algunos de los restaurantes más demandados de Galicia para brindar en grupo
23 nov 2025
José María Ezquiaga, arquitecto y urbanista: «En Santiago todo es muy polémico, pero es una ciudad excepcional»
El máximo responsable del concurso de ideas del Conector Central confía en encontrar una buena solución: «Parte del éxito es hablar con la gente»
20 nov 2025
El visado de viviendas nuevas se desploma un 58,6 % en Santiago en lo que va de año
A pesar del batacazo en el municipio compostelano, que pasa de 128 residencias nuevas en el 2024 a 53, en toda la provincia la construcción de inmuebles aumentó un 3,8 %
17 nov 2025
Las comunidades de edificios de Santiago entran en un bucle de derramas forzosas
A los límites de plazo para ejecutar ayudas europeas para las rehabilitaciones energéticas se suman cargas obligatorias como la inspección técnica, los contadores o los ascensores
07 nov 2025
En estas cafeterías gallegas te dan bizcocho, galletas o churros con el café por menos de 1,5 euros
Increíble pero cierto. Estas cafeterías se niegan a cobrarte más de euro y medio por una taza de café, y encima se esmeran con el acompañamiento. Te ofrecen postres caseros, tortilla, galletas... Y aun así, les dan las cuentas...
03 nov 2025
El coche oficial de la alcaldesa de Santiago tiene 25 años y ya es una joya apreciada por coleccionistas
El Citroën Xantia V6 Activa, que el Concello adquirió en el año 2000 para servicio de los concejales, es una unidad apreciada por su sofisticado sistema de suspensión, capaz de superar en eficacia a superdeportivos Porsche, Audi o McLaren
31 oct 2025
En estos locales gallegos comes muy bien por 25 euros (o menos)
Han ajustado la carta con platos elaborados sin que se dispare el precio. Algunos apuestan por las raciones grandes para compartir y otros por los productos de cercanía sin renunciar al sabor de la buena cocina
30 oct 2025
A Coruña y Vigo exigen autonomía de contratación de profesorado en Medicina, pero Santiago se resiste
El rector de la UDC señala que la posición de la USC es «inflexible» y el conselleiro de Sanidade pide que el grupo de trabajo trabaje con «generosidad»
06 nov 2025
El tráfico, el bum turístico y el descontrol de los VTC agravan la crisis del taxi en Santiago
El sector tradicional, amenazado por la picaresca de las nuevas plataformas, reconoce que el servicio es mejorable y exige un plan de movilidad: «Ya hay más coches negros que blancos»
24 oct 2025
¿Un «gin tonic» que se come, un bocata de helado...? Cinco locales gallegos que destacan por sus postres
Al leer la carta, querrías empezar al revés, por el último plato. Torrijas caramelizadas, rollos de canela, sopa de yogur... Hay de todo y también propuestas para llevarte para casa