Minato: sabor japonés a través del producto autóctono
Además de sushi, ofrecen otros platos de la cocina nipona equilibrados y llenos de sabor
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Eneko Atxa: «Hay platos de mi madre que no consigo igualar»
En el 2000 se empezó a hablar de él como una joven promesa de la cocina española. Veinte años y cinco estrellas Michelin después ha superado todos los pronósticos. Pero Eneko Atxa no ha cambiado, sigue siendo un tipo familiar, de cuadrilla y que disfruta con el ciclismo, la pelota mano y su Athletic
La Voz de Galicia
TAMARA RIVAS
55 pasos, cocina de producto y contrates
La libertad en los fogones y los productos del día permiten elaborar una carta que cambia a diario
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Amal Nnechachi: «Hay que poner en valor el río Monelos y que A Coruña tenga lugar de ocio para disfrutar»
La ingeniera de Caminos participa en un proyecto de investigación para recuperar el curso natural y demanda apoyo ciudadano
La Voz de Galicia
T. rivas
La conexión de los ríos Mesoiro y A Grela ahorrará 2,7 millones al año
Con las obras está previsto el cambio de la tubería general de abastecimiento
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Al carril bici se le caen los dientes
En el tramo de Linares Rivas han desaparecido más de una docena de los pivotes verdes que separan a ciclistas de vehículos a motor
La Voz de Galicia
X. Gago
T. Rivas
Roots, formatos asiáticos mejorados con ingredientes autóctonos
Con la mezcla de cocina oriental y gallega crean platos de sabores originales que resultan reconocibles para el cliente
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Los taxistas reclaman apoyo y control ante el desembarco de Uber en Galicia
Aseguran que los conductores con licencia VTC realizan a menudo prácticas irregulares
La Voz de Galicia
Tamara rivas
Uber comienza a operar este jueves en A Coruña y estudia seguir expandiéndose en Galicia
La aplicación permitirá a los usuarios conocer de antemano el precio cerrado del viaje, el tiempo de espera hasta su recogida así como los datos de vehículo y conductor
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Venancio Salcines: «Buscaremos la excelencia académica con docentes de reconocido prestigio»
Como director general quiere que Cesuga se convierta en una universidad privada de referencia en Galicia
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Nana Pancha: modernidad y tradición de la auténtica cocina mexicana
El local cuenta con una cantina en la que se pueden degustar los clásicos tacos y la zona de la hacienda, con platos de corte más actual
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Monkee: ramen y platos asiáticos con sabores auténticos
En breve estrenarán una variedad ideal para el verano, con el caldo tibio y los ingredientes aparte
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Una alumna de FP dual: «Tenemos que buscar soluciones a los problemas como en un trabajo real»
La FP dual ofrece tasas de inserción en el mercado laboral que pueden superar el 90 %
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
En directo: Las playas amanecen tras el San Xoán con menos basura que otros años
Los trabajos de limpieza arrancaron puntuales a las 7 de la mañana, cuando todavía quedaba gente exprimiendo los últimos coletazos de una noite meiga, que no fue del todo feliz tras la derrota del Dépor que lo castiga un año más a la Segunda División
La Voz de Galicia
T. Rivas
E. Silveira
E. Eiroa
A. Mahía
E. Mouzo
La fiesta más larga en la noche más corta
A las 8 de la tarde del sábado ya había grupos reservando sitio en las playas para celebrar el San Xoán más difícil
La Voz de Galicia
E. Silveira
E. Eiroa
A.Mahía
T. Rivas
Los primeros grupos llegaron a las playas de A Coruña a las 20.00 horas del sábado
Los más tempraneros se aseguran un sitio cerca del muro, lo que les permite apoyarse, resguardarse del viento y no tener ninguna hoguera detrás
La Voz de Galicia
T. Rivas
E. Silveira
En la variedad está el gusto de esta peculiar familia perruna
Dubai, Gizah, Chloé y Capri, dos caniche gigantes, un schnauzer miniatura y un caniche toy, conviven con su dueña, Mónica Cubeiro, en total armonía
La Voz de Galicia
Tamara Rivas
Taberna da Galera: propuestas con gusto cocinadas desde la tradición
Sorprende el sabor que logran en platos clásicos como la carne asada, el rabo o la tortilla de Betanzos
La Voz de Galicia
Tamara rivas
Los alcaldes coinciden en la necesidad de aumentar el número de ambulancias
Culleredo, que carece de vehículos asistenciales, reclama una base en el concello
La Voz de Galicia
Tamara rivas
Trabajadores de Alcoa se encierran en la Delegación del Gobierno en A Coruña
Exigen al Gobierno que les incluyan en la reunión que se celebra en Madrid para tratar el futuro de la planta y denuncian el desentendimiento del Ministerio de Industria respecto al mantenimiento del empleo
La Voz de Galicia
T. Rivas
E. Mouzo
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Tamara Rivas Núñez
Redactora
A Pobra do Caramiñal (1983). Licenciada en Periodismo por la Universidad de Valladolid. Máster en Edición Periodística en la Escuela de Medios de La Voz de Galicia. Redactora en La Voz de Galicia desde el 2012.