La primera «carpacciería» de Vigo cumple tres años y sus responsables, Jeraldine Silva y Francisco Atella, amplían su proyecto gastronómico con un formato que transforma los almuerzos del centro
En mayo del 2001, una caravana de 150 coches fúnebres de todo el país recorrió la ciudad durante tres horas para denunciar el monopolio funerario de Emorvisa entre coronas, ataúdes y rosas marchitas
Sus recetas son únicas y por eso han sido reconocidos por un regimiento de fieles que los han aupado a lo más alto. No hay opción: aquí comes lo que pide todo el mundo, la especialidad de la casa
La fotógrafa Sofía Solveira y el periodista Gonzalo Guridi impulsan desde Vigo «Dostres», publicación anual de tirada limitada a 230 números que une imagen, texto y oficios desde una mirada contemporánea
Formado en la danza y el audiovisual y curtido en la sala Ensalle, el actor se estrena en el certamen francés con «La más dulce«», sobre el caso real las temporeras marroquíes violadas en la recogida de la fresa en Huelva
De Taiwán al mundo. El ya famoso té de burbujas se ha convertido en todo un fenómeno. Con sus perlas de tapioca y colores llamativos es, además, dulce y fotogénico. Aquí van cinco locales gallegos donde ya es un imprescindible en su carta
Tus Bocatas recibe el reconocimiento de Feprotur tras 40 años de trayectoria en el Areal, evolucionando desde las madrugadas de los 80 hasta convertirse aún en refugio de noctámbulos, operarios y familias
Alejandro Tartaglione, Pedro Paiva y Francisco Torres elaboran desde Tomiño una propuesta artesana que une a Galicia y Portugal mediante la recuperación de variedades tradicionales de manzanas
Un paso más. La novedad no es que dejen entrar a las mascotas, sino que ya tienen una carta a su disposición con chuches, pienso, «perrimuffins»..., y hasta se pueden llevar las sobras a casa en su táper
A su taller llegan prendas familiares para transformarlas: «La mayoría son mujeres que traen ropa de personas que ya no están. Hay un componente emocional muy fuerte»
La nueva muestra de Isaac Pérez Vicente, comisariada por Ángel Cerviño en el Espacio SVT, reúne obras desde 1979 hasta la actualidad y parte de la influencia de Raymond Roussel, autor clave en su trayectoria