A la dieta sí que hay que echarle huevos para romper el cascarón. Aquí, ocho maneras de cocinar uno de los alimentos más versátiles, rico en proteínas y en sabor
Hay muchas cosas que nos suenan... y nos llevan al huerto en la cocina, según el autor del blog Mi Dieta Cojea. ¿La pasta hay que enjuagarla o no? «Depende...», responde a la gallega el coautor del libro «Esto me suena... en la cocina»
«Las familias monoparentales no tenemos cabida», dice esta profesora de primaria tiene a su cargo a tres personas dependientes: su madre, que sufre una arteriopatía cerebral, y sus mellizos de tres años, Isabel y Antonio
MADRES CORAJE TODOS LOS DÍAS Joanna no puede relajarse con Artai, por la enfermedad rara que le diagnosticaron a los 15 días de nacer, y Laura cuida a sus mellizos y se ocupa de su madre dependiente
DALE AL PAUSE si la ansiedad aprieta, si sigues en la rueda hiperactiva del hámster hasta en el tiempo libre. Un psicólogo y un filósofo nos guían en un arte difícil que ha vuelto a poner de moda un término neerlandés. Y que tiene su lado bueno y su lado malo...
Siete meses esperó Celestino, de 96 años, para ver su nieta María y dos de sus seis bisnietos. «O que me máis gusta é velos xuntos», dice él, protagonista de una de las pocas cosas buenas de esta pandemia: la alegría del reencuentro
María Dueñas, Domingo Villar, Juan Tallón, Ana Iris Simón, Nieves Abarca, Ledicia Costas y Xacobe Pato son nuestros cicerones este 23 de abril, que pide libros como rosas. Cada autor nos propone una lectura reciente que quiere contagiar
«Hay alimentos que son como un gimnasio para la flora intestinal», revela el experto en nutrición, que te dice qué mitos potentes hay que tumbar y qué alimentos refuerzan más tus defensas
La primavera el ojo altera, y las mascarillas, a la vez que nos protegen, están provocando un aumento de las infecciones oculares, advierte el oftalmólogo de la Clínica Coruña Visión. «El gel hidroalcohólico es una pistola en manos de un niño», afirma
«Hacer un trabajo en grupo es casi letal», nos sorprende el profesor, que ofrece una brújula para reducir el fracaso escolar. ¿Deberes sí o no?: «Son un castigo. Hacemos unas 125 horas más de clases en primaria que la media europea»
«Es cargante oír: 'Si vende mucho, será que no es buena'», revela la escritora, que vuelve sobre la historia para llevarnos muy lejos con la gran apuesta editorial del año, «Sira»
La filosofía tiene presencia entre las novedades: «Biografía de la inhumanidad», «Filosofía ante el desánimo» y «Tiempo de cuidados» son algunos de los títulos que llegan junto a lo último de la «hija» de Quino para hacernos, mentalmente, más fuertes
La pensadora que elogia la lentitud publica hoy «Tiempo de cuidados», que invita a una pausa para repensar la vida. El área geográfica más longeva del mundo lo es por dos factores, apunta
«Llévame a casa», recomendada por los libreros, confirma a Jesús Carrasco como uno de los grandes tras su debut deslumbrante con «Intemperie»
Bienvenidos al Londres de entreguerras, a Home Place, a un pasado radiante en su decadencia que nos hace reír, llorar, bailar, enamorarnos y caer como estos seres de otro tiempo
La escritora desnuda nuestra historia, aireando las pasiones, vicios y anécdotas de los reyes que han cambiado el rumbo de España. ¿Quién fue el soberano más promiscuo?
¿En qué debes fijarte para saber si un producto es bueno? «Solemos ver la información nutricional y no es lo importante», apunta el autor del blog «Gominolas de Petróleo», que nos invita a hacer un examen a nuestras despensas y rutinas
PASEO & MANTA, lo mejor para pasar el día sobre una alfombra de hierba. De A Coruña al corazón de Os Ancares, trazamos una ruta de joyas naturales para respirar, hacer pierna, descubrir tesoros y disfrutar de una sobremesa o merienda con vistas. Sigue el río... ¡hasta el mar!
Al covid solo le faltaba hacer un libro, y aquí está. «Soy pandemia, la RAE me ha hecho mujer», dice @CoronaVid19, el tuitero que nos inyecta día a día la vacuna del humor. ¿Es la estupidez una pandemia? Se contagia muy rápido, tra tra...
Ana Abelenda Vázquez
Redactora
