09 jul 2002
Cortegada preparará más de 1.300 kilos de paella para su fiesta del día 19
Un cocinero valenciano volverá a ser el encargado de elaborar alrededor de 2.000 raciones del producto La parroquia silledense de Cortegada acogerá el próximo día 19 la segunda edición de la Festa da Paella. Para este evento, se preparán más de 1.300 kilos, de los cuales más de mil serán carne de distinto tipo y otros productos de la zona y 300 serán de arroz. Al igual que en la pasada edición, el encargado de elaborar esta paella gigante será el cocinero valenciano José Becerra, conocido porque ya batió varios records Guinnes. Las invitaciones podrán retirarse hasta el próximo día 17 de julio.