Recetas

Tarta Tatin de manzana

El postre más famoso de la repostería francesa no es tan laborioso como otros dulces y requiere tantos ingredientes como los dedos de una mano

Lenguado con alcaparras

En plena temporada de este pescado blanco, es una ocasión perfecta para aprovechar el rock and roll de las alcaparras y atrevernos con sabores más arriesgados

Noodles «thai» con albóndigas de seitán

Es una de las proteínas vegetales más versátiles. Según cómo se prepare nos sirve para simular un chorizo, para guisos o para tomar en forma de filete

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Estos sándwiches marcan la diferencia

Te proponemos una selecta variedad de bocaditos, con productos tan atractivos como la ternera marinada, el queso de Gamonedo o el membrillo para que tus eventos resulten únicos y de tendencia

Arroz con perdiz

Los secretos para triunfar con uno de los platos que más se le resisten a los «foodies», el arroz, exprimiendo todo el sabor de este ave