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Guía rápida sobre el café de especialidad

El café de especialidad o specialty coffee es uno de los fenómenos gastronómicos que más popularidad ha cobrado durante los últimos años, por eso hoy te contamos un poco más sobre esta tendencia

P. Santos. C.

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Historia y curiosidades sobre la Pizza

El 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza, por eso hemos recopilado una serie de datos curiosos sobre el plato más internacional del mundo

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El mejor complemento en una dieta infantil equilibrada: las galletas

La inclusión de galletas en la dieta de los niños ha sido tema de debate en el ámbito nutricional, y la respuesta a la pregunta sobre si son saludables depende en gran medida del tipo de galletas y de cómo se integran en la alimentación general de los pequeños

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Café molido o en grano natural, dos opciones gourmet para disfrutar en casa

Para vivir una experiencia cafetera inolvidable necesitas un café molido o en grano natural de calidad con variedades a tu gusto. Así tendrás la opción de disfrutar de ese momento especial en tu casa con la misma comodidad y sabor que en el bar. En Capsularium cuentan con un amplio catálogo de las mejores marcas. Te lo contamos

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Una Nochevieja de picoteo

Tras una semana de comidas, cenas y excesos, es posible que estés cansado de pasarte horas cocinando (o comiendo), te traemos distintas opciones para disfrutar de la entrada del año

P. S. C.

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Las ventajas de practicar batch cooking

El concepto, que saltó a la fama a principios de 2020, fomenta una alimentación más cuidada y saludable y ayuda mucho a la hora de ahorrar tiempo durante la semana

P. Santos Cendán

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Drones y robots en la vendimia de Terras Gauda

Terras Gauda, grupo vitivinícola pionero en investigación, desarrollo e innovación, realiza estos días en su viñedo el último ensayo del proyecto internacional FlexiGrobots

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