Trucos

Alfonso López es director comercial de Embutidos Lalinense
Alfonso López es director comercial de Embutidos Lalinense

¿Qué parte del cocido engorda más? ¿qué huesos son los más sabrosos? Diez dudas resueltas para que el plato del invierno te quede perfecto

Todos lo disfrutan, pocos se atreven a prepararlo. Si eres de los atrevidos que se va a iniciar en el ritual de bordar un cocido, Embutidos Lalinense te responde las preguntas más habituales que genera el plato favorito de los gallegos

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Dudas resueltas para cafeteros: ¿Es beneficioso el café para la salud? ¿cuánto aguanta el que se prepara en una italiana?

Resolvemos las dudas de los lectores más cafeteros de Sabe Bien de la mano de Augusto Morales, un icono en A Coruña por ser el responsable del mítico Café Veracruz

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Las mejores «cheesecakes» del mundo se preparan con queso gallego

Desde la versión vasca, nombrada sabor del año 2021 por «The New York Times», hasta la japonesa, cada vez más popular. No queda en un segundo plano la gallega, para muchos, la más rica del planeta. Todas ellas se preparan fácilmente con producto local

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Consejos para que el queso se conserve mejor que la torre de Hércules

Españoles, y concretamente gallegos, se pirran por este alimento. Sin embargo, la mayoría no sabe cómo ni dónde guardarlo para sacarle el mayor partido

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Ocho cenas rápidas y sanas para niños

Si en el plato hay pescado o verduras, puede que cueste un poquito más sentarse a la mesa. Así que hoy te traemos ocho menús con los que disfrazar de una forma muy apetecible esos alimentos que no suelen estar en su ránking

veracruz.Planchas con los famosos callos del Culuca (A Coruña)

«La selección del chef», el perro lazarillo que necesitas cuando vas a la compra

En la compañía Kibus, que hace la compra por ti en las principales plazas de Galicia, puedes pedirle consejo a un experto para que seleccione las piezas que mejor se adaptan a tus necesidades