Biodiversa Galicia

¿Cómo reciclar alimentos para nutrir la salud de la Tierra?

El cuidado del medio ambiente que promueve la política agraria común (PAC) por medio de unas prácticas agrícolas sostenibles puede comenzar en las cocinas al elegir productos de temporada y aprovecharlos en su totalidad: Desde las mondas de las patatas a las hojas de la zanahoria.

Elena Pita, directora de la Fundación Biodiversidad

Cortejo animal, un amor que garantiza la biodiversidad

Aunque en el Día de San Valentín hay que recordar que la fidelidad también existe en el reino animal, en general manda la promiscuidad. La de la abeja reina, por ejemplo, es fundamental para alumbrar un ejército de polinizadores capaz de garantizar el sustento de la humanidad.

Un panel explicativo en la microrreserva de orquídeas del Alto da Pedra, una de las cuatro que fueron creadas hasta ahora en la sierra de O Courel

Un vertido gigantesco en el Ártico

Se trata de unas 21.000 toneladas que han ido a parar a un río de la zona, poniendo en peligro los planes de explotación de la región