08 jul 2019
Diego Viaño: «O don de xentes abre moitas portas»
Conta que en Compostela descubriu novas realidades que lle axudaron a madurar
TEMA
Ternera Gallega
Últimos artículos publicados
06 jul 2019
Fiesta y solidaridad en el Hotel Oca Puerta del Camino
La sociedad compostelana arropa la celebración de los veinte años del establecimiento de San Lázaro
30 jun 2019
¿Qué alternativas de ocio ofrece Lugo el domingo 30?
Habrá fiesta degustación de Tenreira Galega Suprema y Romaxe en Penas de Rodas
03 jul 2019
El vacuno gallego aguanta en medio del descenso de precios de Europa
Los carniceros demandan canales cada vez más pequeños por la bajada del consumo
30 may 2019
La vaca cachena, del monte al plato
Los comuneros de O Grove tratan de promocionar la carne de esta raza, con fiesta incluida
30 may 2019
La vaca cachena, del monte al plato
Los comuneros de O Grove tratan de promocionar la carne de esta raza, con fiesta incluida
17 may 2019
¿Qué alternativas de ocio ofrece Lugo el sábado 18?
La provincia celebra el Día dos Museos y más de una decena de conciertos, entre ellos, Leilía, Emilio Rúa, Cooper, Apatacón, Por mi swing, Gin Toni?s o Louband
16 may 2019
¿Qué alternativas de ocio ofrece Lugo el viernes 17?
Además de los actos con motivo de las Letras Galegas, habrá degustación de "pan romano", Feira do Viño de Pantón, conciertos, jornadas gastronómicas, exposiciones y teatro
13 may 2019
Una plantación de cereales ecológicos de Coren recupera 50 hectáreas abandonadas
El grupo Coren promueve este proyecto medioambiental con el que alimentará a sus animales certificados por el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia
11 may 2019
Medio Rural creará polígonos agroganaderos y forestales en la futura ley de recuperación de la tierra
El conselleiro, que participó en el Foro de Galicia, anima a los empresarios a invertir en el medio rural
17 oct 2019
Ayó Pasta Bar: recetas italianas auténticas con guiños al producto local
Las recetas clásicas y los postres permiten al comensal viajar al país trasalpino sin moverse del centro
14 abr 2019
Tapas para chuparse los dedos durante la Semana Santa
A Estrada activará su concurso durante cinco días con 29 establecimientos y tapas a 2 euros
11 abr 2019
Más de 50 restaurantes ofrecerán productos de Lugo 10 días al mes
La campaña, para fomentar el consumo, la promueven la Diputación y los hosteleros
09 abr 2019
Reconocidos chef refuerzan la imagen y el prestigio de la gastronomía gallega en el Salón Gourmets
En la segunda jornada grandes cocineros de Galicia prepararon platos y ejercieron como jurados
31 mar 2019
Taller de hamburguesas
El cocinero Martín Álvarez dirigió a los niños en la plaza de abastos de Ourense
26 mar 2019
La Galicia de carne... y leche
El sector ganadero pulverizó en el 2018 su récord de producción cárnica y láctea. Y todo, a pesar de que la comunidad tiene hoy la mitad de granjas que hace un decenio
15 mar 2019
De 0 a 230 vacas en pleno minifundio
Una familia de Xove logra en pocos años una gran explotación en extensivo gracias a parcelas que les ceden o alquilan vecinos
14 mar 2019
Ternera Gallega comercializó 21.369 toneladas de carne en el 2018
El sector critica el retraso de la figura de la Indicación Xeográfica Protexida para el ganado adulto
13 mar 2019
¿Existe el cachopo gallego?: esta receta despeja las dudas
Un restaurante de A Coruña propone una peculiar versión del cachopo asturiano
03 may 2025
Galicia, esa enorme despensa alimentaria
De las tierras de Breogán salen cada año 2,9 millones de toneladas de leche, 400 millones de kilos de carne y 45 millones de docenas de huevos. El reto del sector, poner en valor su producto