01 jun 2020
De vinos por Lugo, en la época romana
La investigación de los restos de ánforas destapa importaciones del Mediterráneo oriental y apunta al desarrollo de una viticultura autóctona a partir del siglo II
TEMA
Dieta mediterránea
Últimos artículos publicados
11 may 2020
Antonio Asensi: «El estreñimiento es otro efecto del confinamiento»
Tantos días sin actividad física, la ansiedad y el consumo de fármacos han influido en nuestras rutinas. A partir del tercer día sin ir al baño hay que preocuparse, pero sobre todo debemos ponerle solución cuanto antes. Las claves nos las da el doctor
16 sep 2020
«Una mala dieta deja huella en el niño y va a condicionar de qué enfermará de adulto»
La coordinadora de la unidad de Gastroenterología y nutrición pediátrica del Chus, Rosaura Leis, dice que la alimentación es la base para una buena salud pero, en los más pequeños, es fundamental para su correcto desarrollo
29 feb 2020
Ni el plátano engorda ni el limón adelgaza
Diez mitos subidos de peso. ¿«El pan engorda», «el limón quema grasas», «el ajo es un superalimento»? Llevamos los saberes típicos de nuestras despensas al ring de los expertos. ¿Qué hay de cierto en los tópicos? No te quedes reseso
27 feb 2020
Sierra e Penedo, do fútbol galego á Primeira División de Marrocos
O adestrador pontevedrés e o preparador físico cesureño levan traballando un mes no corpo técnico do Ittihad Riadi de Tánxer como axudantes de Juan Pedro Benabi
20 feb 2020
Dieta mediterránea, oxígeno para tus pulmones
Puedes cuidar tu salud respiratoria con una buena alimentación. Solo tienes que saber cómo hacerlo
08 feb 2020
Esta es la cocina más revolucionaria del planeta
COCINAR EN LA ANTÁRTIDA. En la base científica Juan Carlos I la hora de la comida no solo sirve para alimentar al personal sino también para sociabilizar en el lugar más remoto del mundo
13 ene 2020
El año que hasta los podólogos se conjuraron contra el sector pesquero
Las advertencias sobre el riesgo de gota por comer marisco fueron el colmo tras alertas sobre cadmio, anisakis y mercurio
09 ene 2020
Cinco estudios científicos que corroboran que el consumo de vino con moderación es bueno para la salud
Durante el pasado año se publicaron 1.230 artículos sobre vino y salud, según la OIVE, que ha hecho un recopilatorio de los más importantes
11 dic 2019
«Nuestros niños tienen que volver a comer como lo hacían sus abuelos»
Rosaura Leis aboga por el retorno a la dieta atlántica en el ciclo Mesas Saludables
11 dic 2019
Desde patinar sobre hielo a un mercadillo navideño pasando por charlas
El ciclo de Mesas Saludables, que se desarrolla en Afundación, contará con la doctora Rosaura Leis, y los vecinos de Oza programan una tertulia de mujeres emprendedoras
28 nov 2019
«Un cocido gallego es casi perfecto, tiene casi todos los componentes de una pirámide alimentaria saludable»
Gregorio Varela, catedrático de Nutrición, es claro: «Los milagros pueden existir, los alimentos milagro desde luego que no»
24 nov 2019
La dieta flash: Comer como los campesinos y pasar los postres a media mañana
Jiménez Ucero, autor del libro «La dieta flash 2020», afirma que una cena con vino engorda entre 350 y 500 gramos
20 nov 2019
«La dieta atlántica es saludable, pero es que además es sostenible»
La ingeniera química Sara González lidera una investigación que explicará el viernes en el ciclo Mesas Saludables de La Voz
08 nov 2019
Galicia se queda sin pescaderos
La patronal del comercio detallista de pescado emplaza a la Xunta a que ponga en marcha una FP para crear cantera de profesionales ante la falta de relevo generacional
21 oct 2019
Cristina Tejera: «El grelo es nuestro superalimento»
La endocrina del Hospital Naval de Ferrol reivindica la dieta atlántica y el respeto a la cocina tradicional
23 oct 2019
Cristina Tejera: «El grelo es nuestro superalimento»
La especialista reivindica la dieta atlántica, de la que hablará el 23 en Afundación
19 oct 2019
Así es la dieta de Letizia
MUY PROTEICA. La dieta Perricone es la favorita de las «celebrities». También de la reina, según publican diversos medios, que aseguran que es una fiel defensora de los superalimentos sanos y ecológicos como los huevos, el salmón y las verduras de hoja verde
14 oct 2019
Hablemos ya de la menopausia
Vamos a presentarla en sociedad. No tiene un patrón único, no es una enfermedad, pero sí suele ser una coctelera hormonal y emocional. Consultamos a seis expertas para sofocar las dudas. «La dieta, el ejercicio y la vida sexual son tres claves para reducir los síntomas»
03 oct 2019
Ramón Estruch: «Hablar de dieta mediterránea en Galicia duele al oído»
El prestigioso médico de Barcelona expuso en Conxemar las conclusiones de un estudio científico sobre hábitos alimenticios saludables