Sostenibilidad

EN IMÁGENES: tractorada en Riotorto contra la nueva planta de residuos.Alejandro, á dereita, nunhas xornadas no Couto (Ponteceso)

Nutriscore no convence a Europa

Los eurodiputados respaldaron la propuesta de poner en marcha un etiquetado nutricional obligatorio y armonizado en todos los países, pero no especificaron qué esquema debe adoptarse

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Gastronomía, mujer y medio rural, a debate en Féminas

Asturias acoge la próxima semana un congreso internacional en el que participarán Lucía Freitas, del restaurante A Tafona, y Amaranta Rodríguez, directora de sala en el Culler de Pau, en representación de Galicia