Invitan a analizar por qué la tala aumenta en distritos como Santiago-Meseta interior y baja en las zonas donde tradicionalmente se explota esta especie como A Mariña
Que una pareja diga «sí quiero» involucra a una cadena de profesionales en la que uno de los grandes pesos recae en la restauración, donde el coste medio por invitado supera ya los 150 euros. A esa cantidad se suman los gastos de fotografía, vestuario, peluquería y viaje de novios, cada vez más lujoso