Trucos

¿Qué aporta a tus platos cocinar con un horno de vapor?

A diferencia de los convencionales, los hornos de vapor ayudan a conservar las propiedades de los alimentos y potenciar su sabor por su combinación de calor seco y humedad. Además, consumen menos energía y los platos resultan más saludables

Lo que debes saber antes de comprar tus sardinas este verano

Cómo distinguir las piezas de calidad, cocinarlas sin olor o saber qué hacer con ellas si nos sobran son algunas de las dudas más habituales de los consumidores a escasas horas de la fiesta favorita de los gallegos. La coordinadora de pescadería de un Carrefour de A Coruña resuelve todas las preguntas