Guías de prestigio citan catorce establecimientos para dormir y comer

La Voz

Cosas que conviene aprender

Francisco Albo francisco.albo@lavoz.es

Más sabores para la Ribeira Sacra

Francisco Albo francisco.albo@lavoz.es

La asociación ultima un concurso de tapas y el consorcio turístico organiza unas jornadas de cocina

Ferran Adriá: «Galicia tiene los mejores productos del mar del mundo»

El reconocido cocinero catalán alabó los moluscos y crustáceos de Galicia, destacó la elevada calidad del marisco en general y subrayó el prometedor futuro que suscitan las algas en la cocina.

Efe

Un restaurador que apuesta por la calidad del producto

M. G. Balseiro

«En casa no frío ni un huevo»

Una estrella Michelin avala a un cambadés que descubrió tarde su vocación, pero que se ha hecho un nombre a base de sabor, coherencia y sentido común

Por Nacho Mirás Fole

«La vocación de cocinero tardó en llegarme»

El restaurante del hotel Río do Pozo entra por primera vez en la guía Michelín

La Voz

«La guía Michelín es hoy la más justa que existe»

El restaurante A Rexidora es, por tercer año consecutivo, el único ourensano que figura en la prestigiosa guía

Ruth Sousa

O Salnés logra una de las dos estrellas Michelín de Galicia

M. Alfonso

Dos restaurantes gallegos obtienen una estrella en la guía Michelin y se suman a los siete que ya la tenían

Cristino Álvarez

La guía Michelin designa a Tokio capital mundial de la alta cocina, por encima de París

Patricia Souza

Tokio tiene casi el doble de estrellas Michelin que París

Patricia Souza

Campsa distingue al Nito

El restaurante viverense recibió ayer en Santiago el Sol que concede la prestigiosa guía gastronómica

Cineuropa abre hoy con un cartel de setenta estrenos

M. B.

Cineuropa abre hoy con un cartel de setenta estrenos

M. B.

Nieves promete rebozar con humor la gestión de unas áreas casi sin estrenar

«Neste sector moita xente debería facer unha reciclaxe»

PROPIETARIO DO FRAGÓN

Buena época para morir de risa

Gentes del Finisterre