14 ene 2019
De México a Agolada: los esenciales «gastro» de los chefs gallegos
Los mejores cocineros de la comunidad eligen sus imprescindibles culinarios del 2019
TEMA
Gastronomía
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14 ene 2019
Adrián Felípez: «Las mejores esferas son los garbanzos de mis callos»
El propietario del restaurante Miga tiene 32 años, su pareja es cirujana, y dice que le gusta comprar flores
12 ene 2019
Motos, música y gastronomía en Cambados a favor de GaliciAME
Las actividades arrancarán con una ruta motera, a las 11.30 horas, desde Fefiñáns
12 ene 2019
Lalín inicia el martes el Mes do Cocido con 25 restaurantes
En la iniciativa, que oferta 3.500 plazas con un coste medio de 26 euros, participan 42 empresas
12 ene 2019
13 ene 2019
Cena con Berasategui y Jordi Cruz
Los dos famosos chefs disfrutaron de un encuentro de amigos en Casa Barqueiro
11 ene 2019
Foz se rinde a ... los berberechos
Celebrará la fiesta gastronómica los días 19 y 20, y el pregonero será el exsecretario de la cofradía
11 ene 2019
A la carrera para ser como Marc Márquez
Se subió a su primera moto con cuatro años y a los siete ofrece exhibiciones por toda Galicia
11 ene 2019
Casa Paquita, un lugar para redescubrir los sabores de las abuelas
La cocina de Casa Paquita se basa en la tradición, a la que Carlos le añade un punto de distinción
09 ene 2019
09 ene 2019
El chef de las tapas invencibles, hasta con bichos
Si a un concurso de pinchos se presenta Rubén, el resto de hosteleros la llevan clara: suele ganar siempre
10 ene 2019
Pepe Solla: «Solo mostré mi rechazo ideológico, pero no puedo prohibirle la entrada a nadie a mi restaurante»
El cocinero, tras el polémico cartel en el que cargaba contra Vox, mantiene que siempre dejará entrar en Casa Solla a personas «que tengan un comportamiento normal y paguen». No es la primera controversia con respecto al derecho de admisión; sin salir de España, y en EE.UU., hay varios precedentes
14 ene 2019
Roberto Vilar conducirá la furgoneta de la Festa do Botelo barquense
El presentador pregonará la cita gastronómica del próximo 19 de enero
05 mar 2019
La cocina asturiana con «estrella» que conquista Londres
César García es un ovetense que trabaja en el restaurante de Nacho Manzano, Ibérica Londres
07 ene 2019
Pepe Solla y Rafa Domínguez, insultados por oponerse a la violencia machista y VOX
El chef de Poio colgó una imagen de un cartel con el lema «Espacio libre de violencia de género» con el añadido de «y de VOX»
06 ene 2019
Top Chef Boston: una fabada aberrante mete miedo al jurado
El plato emblemático de la cocina asturiana sorprende en el popular concurso gastronómico en su versión EEUU
05 ene 2019
O Rei das Tartas más emprendedor
Inaugurará en primavera una área de servicio con restaurante en la A-8, en Abadín
04 ene 2019
Motos y mucho más en Cambados
Motos Vellas do Salnés organiza un encuentro con exhibiciones, música y gastronomía a favor de la asociación GaliciAME
03 ene 2019
La gran relación de Picadillo con la zona
El autor recupera los artículos no gastronómicos de quien fue alcalde de A Coruña y juez de Arteixo. Solo al San Xoán de Carballo le dedica tres capítulos
03 ene 2019
La gran relación de Picadillo con Bergantiños
El escritor Xabier Maceiras recupera los artículos no gastronómicos del exalcalde coruñés