TEMA Xabier Díaz

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30 sep 2019

Una cita con la gran mariscada de Galicia

Si algo abunda en la geografía gallega son fiestas. Pero ¿qué hay más nuestro que el marisco? De ahí que la de O Grove, además de la más concurrida, sea la más genuina. Del 3 al 13 de octubre la Festa do Marisco ofrece 28 propuestas culinarias  y un sinfín de actividades

CARLOS CRESPO

21 oct 2018

A viva universidade da tradición

EN PRIMEIRA PERSOA | Álex Insua, profesor de música tradicional: «Tiñamos uns medios moi rudimentarios. Anotabamos os puntos en papel e gravabamos as melodías cun radiocasete a pilas»

Álex Insua Baldomir