Convencido de las bondades de la vida en el medio rural, lamenta que los precios no permitan a los ganaderos vivir de su trabajo
Las 753 explotaciones de A Mariña representan el 8,87 % del total de Galicia
La reunión forma parte de la rueda de contactos que la consellería está llevando a cabo con diferentes agentes del sector para abordar la situación de venta a pérdidas de estos ganaderos
Coren lleva más de veinte años produciendo carne en ecológico, A Carqueixa, en cambio, no certifica sus productos porque la regulación actual obligaría a sus ganaderos a hacer inversiones millonarias
El vacuno de carne, el avícola y el porcino han estado vendiendo a pérdidas
Xunta y Fundación Juana de Vega concluyen en un estudio que la producción de este alimento cuesta 6,20 euros por kilo canal, pero la venta oscila de 5,10 a 5,20
La asociación que representa a un tercio de los animales que se crían bajo esta IXP reclama al consello medidas que le permitan poner en valor su producto
La nueva receta de Os Padróns, gastrobar de Adrián Barreiro, incluye trufas negras y mel de caña
Muimenta despachó 18.000 filloas, Láncara honró a la ternera gallega, A Pontenova a la trucha y en Mondoñedo fueron As Quendas
La denuncia fue presentada por el SLG, que acusa a la consellería de discriminar a las explotaciones más pequeñas; Medio Rural, por su parte, estudia si presentar recurso contra una sentencia que no es firme
Ternera Gallega es, con talleres y degustaciones, protagonista de la principal feria europea de alimentos y bebidas de calidad
La lonja de Silleda vuelve a superar de nuevo todas sus marcas en la cotización media de estos ejemplares y en las transacciones que protagonizan
Nueve quesos fueron sometidos al análisis del jurado para determinar los mejores de España en la primera jornada
Ternera Gallega, protagonista en la principal feria europea de alimentos y bebidas de calidad, con talleres para niños, masterclass y degustaciones
A pesar del mal tiempo, hubo una gran afluencia de gente
La central agropecuaria registró las mejores cotizaciones del año tanto en vacuno mayor como en becerros de recría y carniceros, además de que recibió la visita de varios alcaldesa asturianos
Laura, Eladio e Iván son tres primeros ganaderos que acaban de abrir A Vaquería, con una carnicería en Xinzo y un restaurante en Baltar
Unións Agrarias explica que el aumento acordado el viernes se realizará en tres tramos, mientras que la subida de cotización del kilo canal podría alcanzar el 25%
