Árbore da Veira seduce a Michelin en su primer año de funcionamiento y compensa el distintivo perdido por Casa Marcelo. Madrid regresa a la élite gracias al restaurante Diverxo
En una entrevista a la «Cadena Ser», el soldador dejó caer que algunos concursantes del programa de talentos culinarios de TVE cuentan con un padrino en la televisión. Defendió que su eliminación había sido injusta y que las normas se fueron cambiando a lo largo del programa
Se refiere así a la reciente polémica provocada por su discrepancia con el criterio de la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo que elabora Restaurant Magazine y en la que el chef vasco no aparece