De cómo un superalimento como es el pescado puede acabar con la malnutrición en el sureste asiático, que los niños de Marruecos tengan más calcio y las mujeres y jóvenes de Irán, omega tres
Ponentes procedentes de once países, introducidos por la tecnóloga de alimentos Beatriz Robles, analizarán los beneficios del pescado en la nutrición y la salud