TEMA Poio

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29 sep 2019

Este otoño tenemos las habas contadas

Entramos de lleno en la temporada de estas legumbres y hacemos un recorrido por los restaurantes de reconocidos chefs para ver cómo tratan en sus fogones las distintas variedades de las mismas. Creaciones muy actuales en torno a un producto milenario

MARCO SORIANO DE TEJADA

27 sep 2019

«Los cazadores deseamos el bien al animal»

Couselo, que lleva seis años al mando de la Federación Gallega de Caza en Pontevedra, defiende que la caza «no es matar» y lamenta la imagen que se tiene del colectivo

sara vila