MONICA IRAGO
La huerta gallega busca la receta para reconvertirse
Falta de relevo generacional y mano de obra lastran el despegue de un sector que destina más de la mitad de su producción al autoconsumo
Agricultura
MONICA IRAGO
CEDIDAS
El proyecto que diseñará un gemelo digital para controlar mejor la fermentación del vino
El Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos de Valencia quieren diseñar una serie de herramientas avanzadas que permitan monitorizar y optimizar este proceso en tiempo real
MONICA IRAGO
Los murciélagos, los mamíferos que protegen las vides
Pancho de la Barrera desarrolla un iniciativa para crear casa-refugio a las orillas del Umia
El agricultor que se hizo viral por el claxon de su tractor: «O único que sacamos en limpo de ir a Madrid foi sentir o apoio da xente»
La bocina con el tono de Sandstorm captó la atención de un transeúnte que lo grabó y lo compartió en redes
Maruxa Alfonso
Destilación de crisis y vendimia en verde han permitido a Galicia deshacerse de cerca de 900.000 litros de vino
La Xunta inicia el pago de las ayudas a las diez bodegas de O Ribeiro y Monterrei que se acogieron a la última medida puesta en marcha por Medio Rural para reajustar los stocks vitícolas de la comunidad
JOSÉ PARDO
Mujeres jóvenes que apuestan por el rural en Monfero y As Pontes: «Quero criar aos fillos no campo e mostrarlles o amor pola terra»
La huerta representa una alternativa profesional o un complemento para las economías familiares
JOSÉ PARDO
Miles de agricultores toman Madrid al margen de UPA, COAG y Asaja
Sánchez defiende Mercosur frente a Trump, mientras parte del campo protesta
Medio Rural y las organizaciones agrarias pactan un frente común ante la nueva PAC y el acuerdo UE-Mercosur
El documento incluye una declaración conjunta de respaldo al tratado comercial en la que se piden garantías específicas por parte del ministerio y de la comisión, adicionales a las cláusulas de salvaguarda
La Pastoriza 2023, el godello con más historia y con 17 meses de crianza
La bodega más antigua de Galicia lanza una edición limitada de 2.000 botellas que busca consolidar el éxito de su añada anterior.
J.Casares | EFE
El Parlamento Europeo aprueba la protección de productos agrícolas europeos en el acuerdo con Mercosur
La Comisión deberá informar cada 3 meses del impacto del tratado de libre comercio en el mercado europeo
ANA GARCÍA
La Xunta simplifica los trámites para alquilar parcelas del Banco de Terras
Los interesados en fincas sin solicitudes previas podrán realizar la gestión de forma electrónica sin esperar a los plazos habituales de mayo y noviembre
J.Casares | EFE
Agricultores, ganaderos y 500 tractores recorrerán Madrid el miércoles para protestar por PAC y Mercosur
Los manifestantes llegarán a Colón desde Torrejón de la Calzada, Robregordo, Arganda del Rey, Guadalajara y El Espinar
MONICA IRAGO
Miguel Tubío, Martín Códax: «Hai cousas da agroecoloxía que se poden aplicar no viñedo galego»
O ecolóxico non funciona neste cultivo, asegura o director de Viticultura da adega, por iso queren agora buscar novos sistemas de agricultura rexenerativa para conseguir unha uva máis sostible
ANGEL MANSO
El bum del café mantiene su precio en niveles históricos en España
Algunos locales gallegos cobran ya dos euros por un expreso y otros tratan de fidelizar a los clientes con bonos regalo por consumición
ALEJANDRO CAMBA
Un grupo de felos y pantallas aparece por sorpresa en la autovía cortada en Xinzo para apoyar la protesta del sector primario
«A verdade sae á luz, non queremos afectar ao entroido e non sabemos como agradecerllo a esta xente marabillosa», agradecía uno de los ganaderos
SANTI M. AMIL
Juan Luis Calviño, presidente del consejo de la IXP Pan de Cea: «El relevo generacional en los hornos es complicado, es un trabajo duro»
Doce panaderos mantienen la esencia de la elaboración artesanal en el municipio ourensano
PALACIOS
Prados y fincas de maíz, bajo la lluvia en la Terra Chá: «Quizais sexa preciso reforzar os fertilizantes»
La sucesión de precipitaciones anega terrenos agrícolas, con la ventaja de que esta es una época del año con poca actividad en los cultivos
MARTINA MISER
El reto del sector agroalimentario: convertir a agricultores y ganaderos en sus próximas Estrellas Michelin
La Juana de Vega y el Clúster Alimentario de Galicia organizaron una jornada sobre cómo el territorio se puede convertir en un elemento de diferenciación y competitividad que contó con una elevada participación
M.A.
Planas destaca que los nuevos mercados internacionales abren oportunidades para los vinos españoles
El Ministerio de Agricultura y el ICEX tramitan un nuevo convenio para impulsar la promoción exterior del sector durante los dos próximos años
M.A.
El éxito de Barcelona Wine Week: 26.000 visitantes y un millar de compradores internacionales
Un godello de Valdeorras, premio al maridaje Alimentos de España en el Hotel Wine Fest, que se celebró en paralelo a la feria
ALEJANADRO CAMBA
Un centenar de agricultores y ganaderos entraron por la fuerza en la Subdelegación de Ourense
El representante del Gobierno en la provincia y los manifestantes establecieron un calendario de reuniones periódicas
MARTINA MISER
Grelo, el virrey del cocido encara el carnaval castigado por los temporales
El frío había ayudado al grelo, que ahora enfrenta un exceso de agua
Martina Miser
Eladio Piñeiro, alma y raíz contra el «infanticidio» del albariño
Ni notas de mango ni aromas de papaya. Eladio defiende el saber hacer ancestral de O Salnés desde una de las contadas bodegas de Rías Baixas que no elabora vinos del año y acompaña su maduración con música
M. A.
Por qué todas las bodegas gallegas quieren estar a la Barcelona Wine Week
Las empresas de la comunidad están presentes en los dos pabellones de la feria y el espacio que reserva todos los años Medio Rural incluso tiene lista de espera