31 ene 2025
Isabelle Díaz, productora ecológica: «Aquí comemos carne día sí, día no»
Presidenta de la Sociedade Galega de Pastos apuesta por la ganadería extensiva como una forma de fijar población
TEMA
Ganadería
Últimos artículos publicados
20 dic 2022
«Farto de ver o souto dos avós abandonado merquei uns porcos celtas e acabei creando unha marca»
Nando López compró unos animales para autoconsumo, pero la alta demanda de carne le llevó a montar un cebadero, crear una marca y pronto abrirá tienda online
19 dic 2022
19 dic 2022
El precio de la leche en origen subió en Galicia casi un 55 % desde octubre del 2021
El último informe del sector lácteo del Observatorio de la Cadena Alimentaria dice que actualmente está en 53 euros por litro
19 dic 2022
¿Hay menos huevos o leche en el súper? Las claves del adiós a la abundancia
Tanto desde los sectores productores como desde el gran consumo dicen que no es que vaya a haber desabastecimiento, pero habrá escasez en momentos puntuales
19 dic 2022
Quesos que hacen perder el sentido
En la provincia hay marcas multipremiadas, ferias en Arzúa o Moeche, tiendas especializadas y una cultura creciente en torno a este producto
19 dic 2022
Pontevedra es la segunda provincia en empresas de Artesanía Alimentaria
Cuenta con once, tres de ellas en proceso de finalización de los trámites
17 dic 2022
El aumento de costes de producción provoca un descenso del 5,5 % en la renta agraria en el 2022
Las adversidades climáticas han causado descensos de producción en determinados cultivos, lo uqe ha repercutido en la bajada
17 dic 2022
«Los alimentos más caros son los que no se consumen y acaban en la basura»
El ministro de Agricultura presenta la campaña contra el despedicio de comida «Aquí no se tira nada. Alimentos con siete vidas»
24 ene 2023
Estos son los mejores quesos y mieles de Galicia
Entregan en Boqueixón los premios de unas catas a las que optaron 76 productos de toda Galicia
20 dic 2022
¿Quién será agricultor activo a partir del 1 de enero?
El plan estratégico de España para la nueva política agraria común (PEPAC) establece que tendrán tal calificativo aquellos que obtengan al menos un 25 % de sus ingresos de la actividad agroganadera
15 dic 2022
El Gobierno destaca que la nueva ley de la PAC permitirá cobrar las ayudas a unos 630.000 agricultores y ganaderos
La norma recoge el nuevo Sistema de información de explotaciones agrarias y ganaderas
15 dic 2022
Ya está en las tiendas el primer turrón gallego de queso
La chef Lucía freitas elabora 2.500 unidades de dulce navideño con materia prima de la quesería chantadina Airas Moniz
14 dic 2022
La industria láctea asegura que el abastecimiento de leche está asegurado
Desde Fenil, organización que agrupa a más de 60 empresas que transforman el 95 % de la producción nacional de alimentos lácteos, llama a la calma tras las informaciones que especulaban con la probable falta de lácteos
13 dic 2022
La tierra se hace un Tinder
El Grupo de Desenvolvemento Rural Limia-Arnoia lanza Aterra, un programa pionero de gestión de terrenos que, basándose en el boca a boca, fomenta noviazgos voluntarios entre los demandates de fincas y sus propietarios
02 jun 2023
Todas las ventajas que implica para una granja el cultivo de altramuces
Los investigadores de Mabegondo sostienen que mejora la estructura del suelo y que su grano es una buena alternativa para la alimentación animal
12 dic 2022
La joven pontecesana que estudia dos ingenierías mientras cuida de las vacas
Sarai Cundíns tiene dos ciclos superiores, siete años de experiencia a sus 26 y aspira a seguir formándose. Se emociona al recordar a las reses que la vieron crecer
11 dic 2023
Rebelión en las granjas: robots y máquinas se convierten en los ganaderos del futuro
La tecnificación del sector ganadero de Barbanza tiene un alto coste que se compensa con una mejor producción y el bienestar de los animales
13 dic 2022
Collares para vacas al estilo «smartwatch» para mejorar la producción agraria
Es uno de los dos proyectos piloto que implementará Retegal con el objetivo de crear la Rede Galega de Internet das Cousas
14 dic 2022
Así son los primos checos del mejor queso azul de España
La factoría Cesky Krumlov del grupo familiar Madeta, la mayor industria láctea de la República Checa, produce Jihoceská Niva y Jihoceská Xlatá Niva, los primeros quesos en obtener en el ese país del Este de Europa una Indicación Geográfica Protegida (IGP)