De los túneles de vino, quesos y miel a la cata inmersiva: así es el gran despliegue de Galicia en el Salón Gourmets
Es la comunidad invitada en la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad que se prolongará hasta el jueves en Madrid
Es la comunidad invitada en la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad que se prolongará hasta el jueves en Madrid
El grupo de O Rosal presenta La Casona de Pittacum 2025 y refuerza su apuesta por vinos ligados al territorio
El proyecto, desarrollado por la Universidad de Vigo, busca mejorar la sostenibilidad del sector vitivinícola y ofrecer una solución al control de la acacia como especie invasora
Las altas temperaturas impulsan una floración temprana. Calculan una cosecha de 2.000 kilos
La cata oficial premió los blancos Barallobre, Alargo y Sin palabras V186 en una mañana en la que la gastronomía maridó a la perfección con los caldos
La Estación Fitopatolóxica de Areeiro recuerda que está terminantemente prohibido utilizar fitosanitarios cuando los vientos superan los 11 kilómetros por hora
El evento se celebrará el próximo 18 de abril e incluirá formación técnica para profesionales, catas de productos con sello de calidad y actividades infantiles
La conselleira do Medio Rural visita Bodegas Roandi, donde destacó el auge de las plantaciones en la comarca y recordó que todavía se pueden solicitar ayudas para reestructurar y reconvertir el viñedo
Las elaboraciones de la comunidad obtienen ocho de los 16 galardones entregados por el jurado a las mejores elaboraciones del mundo, además de 46 medallas de oro y 15 de plata
El Clúster Alimentario de Galicia presenta una nueva edición del Business Factory Food, una aceleradora que apoya 16 proyectos de seis países diferentes que quieren dar solución a los problemas de la industria agroalimentaria en Galicia
El experto imparte talleres de trampeo en centros educativos de Narón
El evento se desarrollará los días 17 y 18 de abril
Alambiques y alquitaras dejaron su lugar a nuevos equipos de arrastre por vapor en Abadía da Cova
José Pereiro construyó de cero sus viñedos para elaborar cuatro marcas con variedades autóctonas tintas que elevan el precio de la denominación
Son una muestra de que también se puede innovar en el campo
Advierten que también se pondría en riesgo el «adecuado» suministro de fertilizantes para la próxima campaña de sementera
Las tarifas que habrá que pagar este año por el agua son de 138 euros por cada hectárea cultivada
Productores gallegos y lusos piden un cambio normativo en Bruselas para que el súper esté obligado a mantenerla en frío y evitar que se estropee
Los productores de las cuatro denominaciones se abren al público, aunque a diferentes velocidades, con todo tipo de propuestas para mostrar el trabajo detrás de cada proyecto
La cantera del talento | «Sempre me gustou o campo, pero non sabía que estudar. Cando vin este dobre grao nunha reportaxe da Voz, tíveno claro», apunta la ingeniera agrícola y forestal Ángela Pérez
Germán Beiroa vive actualmente en Negreira y tiene su huerta en Ames, de donde salió su primera mermelada y ahora ya tiene 34 sabores
Están investigados por la Fiscalía Europea en el marco de la operación para determinar si se distribuyó entre 200 y 230 millones de la PAC para financiar tierras de cultivo y ganado inexistentes
El plazo para presentar solicitudes es de 15 días hábiles; estas han de enviarse a la dirección de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal)
El pontevedrés, que es el sumiller del hotel Santo Mauro de Madrid, acaba de recibir uno de los reconocimientos más exclusivos del mundo del vino
El Concello incluye en los presupuestos de este año 10.000 euros para ayudar a paliar la falta de terreno concentrado