12 ene 2023
Roberto Conde: «A culpa non é da Estrada; a luz costa dúas nóminas»
Tras cerrar O Camiño y A Casa do Lagoeiro el hostelero emprende en Marín
TEMA
Hostelería
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12 ene 2023
Qué restaurantes van a abrir próximamente en A Coruña: de la cocina de la Mardi Gras a Arty!
Además, la extinta cadena de hamburguesas gastronómicas La Galeguesa reabrirá en la calle Riego de Agua y la Piadina Riminese, en la plaza de la Fábrica de Tabacos
11 ene 2023
Será temporada baja, pero Santiago no se queda sin oferta de bares para comer o tomarse algo
En estos momentos, durante los meses de enero y febrero, muchos establecimientos hosteleros aprovechan para tomarse unas vacaciones y hacer alguna reforma
11 ene 2023
La recogida selectiva llega al casco histórico de Santiago con el nuevo modelo de gestión de la basura
Comienza el reparto de contenedores propios para la hostelería y mañana se implantan las islas de quita y pon para las viviendas
24 ago 2023
«Cariño y Ucrania son almas gemelas, nos entendemos a pesar del idioma»
Un centenar de ucranianos, entre ellos 35 menores, viven en la localidad; varios trabajan en el sector tecnológico y el resto en hostelería o construcción
11 ene 2023
En Ferrol aún se puede comer de menú por diez euros... o menos
Aunque la subida de la electricidad y de las materias primas ha golpeado de lleno a la hostelería, muchos locales resisten gracias a una «clientela fiel»
10 ene 2023
Y tú, ¿qué harías si te levantasen de la terraza de un bar tras una hora sin consumir?
Por ahora el debate está lejos de Santiago, aunque sus hosteleros reconocen que ha rondado sus cabezas más de una vez
10 ene 2023
Las «influencers» dictan sentencia: aquí ofrecen los mejores desayunos de Santiago
Zoe García y María Rey coinciden en que A Carrilana, Dpingas y La Morena tienen todo lo necesario para empezar bien el día y los incluyen entre su lista de recomendaciones
10 ene 2023
El embate del mar vuelve a dañar el puerto de Santa Cruz, en Oleiros
La noche del domingo las olas se llevaron una de las piedras del muelle y también provocaron desperfectos en el acceso al establecimiento de hostelería Trisquel
09 ene 2023
Casi medio siglo en la hostelería y recién jubilado: «Fue bonito, repetiría en este trabajo»
El ribadense Julián García comenzó en el sector a los 13 años, en bares de Luarca: «Nunca viví un caso de un cliente que se fuese sin pagar; ni siquiera intentarlo»
09 ene 2023
Los hosteleros gallegos valoran muy positivamente una Navidad por encima de las previsiones
Se muestran sorprendidos porque aún no haya llegado una bajada de actividad derivada de la situación económica
01 feb 2023
Los hosteleros asturianos tratan de esquivar con ligeras subidas de precios y cambios en las cartas unos costes «desorbitados»
Dueños de bares, sidrerías y restaurantes de la región reconocen que han trabajado «a pérdidas» en 2022 y consideran que la bajada del IVA no se va a notar positivamente en sus negocios
09 ene 2023
Grado 33, el nuevo «music bar» de Santiago que pone un toque tropical a la Praza Roxa
El cantante venezolano Frederlyn Mayora abrió esta semana el establecimiento, que cuenta con más de 20 mesas en su terraza
08 ene 2023
Toni Valera Lojo: «Soy hostelero, pero tengo horario de funcionario»
El propietario del bar F.M., en el callejón que une el Cantón Pequeño y Durán Loriga, atrae a sus clientes con carteles que derrochan humor, antes del cierre, a las cinco de la tarde
08 ene 2023
07 ene 2023
Una oda a las tapas en Compostela, aderezada con carnes a la brasa y hamburguesas
Tapa Tapiña es la segunda adquisición en siete meses del grupo hostelero GGA, que planea aglomerar una decena de empresas
06 ene 2023
Pepe do Roma se despide de la parrilla después de 40 años
Uno de los hosteleros históricos de Sarria se jubiló este 2023 dejando el restaurante en manos de su hermano
05 ene 2023
Detienen a un hostelero de O Couto que tenía en su bar 185 gramos de cocaína
La Policía Nacional requisó además 13 envases de fármacos, 2.100 euros en billetes y una balanza de precisión
05 ene 2023
2023, el último gran año de los cocidos de Casa Saqués tras el calvario del narcopiso de Oza: «Terminaré todos mis cerdos de Friol»
Tonecho Saqués confía en reabrir desde el próximo 31 de enero tras el desahucio que se producirá en el inmueble ocupado del edificio en el que se encuentra su negocio
05 ene 2023
Algunos hosteleros de A Coruña afectados por el apagón de Nochevieja calculan pérdidas de hasta 12.000 euros
Los empresarios estudian cuál es la mejor manera de demandar