03 feb 2023
Casa do Gato convierte la pizza en alta cocina
Este local hostelero demuestra que en Lalín hay vida más allá del consabido cocido
TEMA
Hostelería
Últimos artículos publicados
03 feb 2023
El cierre de locales hosteleros llena de pescado la plaza de Santiago, con algunas piezas de 3 kilos
Abundan los peces planos, ahora en temporada y más asequibles que hace poco más de un mes
03 feb 2023
Destacados grupos hoteleros inician ya la búsqueda de personal para la nueva temporada en la costa de Lugo
Buscan cocineros, camareros, ayudantes y recepcionistas, también con contratos fijos: «Empecé fregando platos; sé lo que es encadenar noches con días y es lo que trato de evitar con mi equipo»
03 feb 2023
Lleno total en las discotecas de Santiago para albergar la primera gran noche de fiesta universitaria tras los exámenes de enero
Tanto los locales de la Zona Vieja de Compostela como los del Ensanche se preparan para una de las jornadas nocturnas más potentes del año, pues el alumnado de la USC quiere reencontrarse al fin fuera de las bibliotecas
02 feb 2023
¿Por qué A Coruña se convertirá en tan solo un mes en el destino «city break» español de moda?
La ciudad herculina será una de las mejores del territorio nacional para exprimir en Semana Santa o en un fin de semana largo
02 feb 2023
Los hosteleros de Carballo establecen un rango estimativo de precios actualizados
Más de 20 autónomos acudieron a la reunión de la asociación que los representa
01 feb 2023
Las grandes plataformas gastronómicas se fijan en los mejores restaurantes de A Mariña
The Fork, un referente nacional e internacional, destaca el restaurante del Parador de Ribadeo y O Indiano; otras plataformas coinciden al citar a Nito, Las Sirenas o el restaurante Montero
01 feb 2023
«Están cargándose el chigre y el comercio de barrio», denuncian los hosteleros
Hostelería Con Conciencia critica la subida del 8,6% de la cuota de autónomos, la cual «sigue haciendo de nuestros negocios algo aún más inviable todavía»
01 feb 2023
¿Dónde tomar los mejores quesos de A Coruña tras el cierre de Las Viudas Cheese Bar?
El mítico establecimiento de la calle Juan Flórez está cerrado desde el inicio de 2023, lo que deja un vacío para los amantes del derivado lácteo
01 feb 2023
Vecinos del casco viejo dicen que la Policía Local de Ourense los señala cuando denuncian excesos de ruidos
Desde la asociación O Cimborrio se quejan de la falta de ética de los agentes al ir a comprobar las quejas
01 feb 2023
Récord de turistas en A Mariña en 2022, el mejor año de la historia
Según la encuesta de ocupación hotelera, pernoctaron en la zona 161.000 visitantes
31 ene 2023
El alcalde de Santiago pide a Hostelería que concrete una propuesta para la recogida de basura
Afirma que los cambios requieren esfuerzos y que hay que buscar el equilibrio entre las necesidades del sector y las de los vecinos
30 ene 2023
El Festival Touliñapop anuncia nueva localización tras el rechazo de Sada a continuar apoyándolo
El Concello asegura que existe un «reparo legal» para abonar todo lo que se solicitaba por parte de los organizadores
30 ene 2023
Cafetería Portofino, el nuevo italiano que llega con ganas a Cuatro Caminos
La zona, la peatonalización de la vía y la posibilidad de poner terraza han sido los motivos que han llevado a Yuri Antonello Capurri a montar un restaurante de comida de su país natal en un bajo que estaba vacío tras el paso de varios negocios
19 feb 2023
La FP de Santiago responde a la alta demanda del mercado laboral con 1.500 nuevos titulados: «As empresas están buscando ata debaixo das pedras»
La capital gallega forma a algunos de los perfiles más buscados por parte de las compañías: «Hai necesidade de técnicos cualificados, tanto en ciclos medios como superiores»
29 ene 2023
En la provincia de Ourense es prácticamente imposible encontrar un menú del día por diez euros
El elevado coste de los suministros y de la cesta de la compra obliga a los hosteleros a incrementar el precio de sus platos
29 ene 2023
Hostelería Compostela recuerda a Mila Castro que la asamblea del sector decide
Espera que el Ayuntamiento siga buscando soluciones con ellos para superar los inconvenientes que ven en el nuevo modelo de recogida de residuos en el sector
28 ene 2023
La Xunta abrió el plazo para solicitar el bono Enerxía Peme
Las ayudas están destinadas a pymes y autónomos del sector del comercio, la hostelería y los servicios
30 ene 2023
Hosteleros de toda la vida en Santiago opinan sobre las reseñas que les dejan en internet: «Parece que interesa más el buen trato que el plato»
Hacen hincapié en que ellos deben aguantar también muchos comportamientos inapropiados por parte de algunos clientes y dan las claves para llevarlos de la mejor manera posible
28 ene 2023
Hosteleros y comerciantes del centro de Lugo piden aumentar la seguridad: «Cada vez hay menos paciencia y más tensión»
La proliferación de peleas nocturnas perjudica a los negocios y a los vecinos, dicen