Templo budista de san Amaro.Murallas del «oppidum» de San Cibrao de Las. La tecnología demostró que los muros suponían una barrera visual, tanto desde dentro como desde fuera del recinto, para proteger un espacio religioso

Este vino tiene un postre

DE LA COPA AL PLATO Estos sí son vinos dulces, por obra y gracia del chef. Albariño, treixadura, godello, mencía o sousón se quedan a la sobremesa. Nos van a dar las uvas... con helado, bizcocho, moras y gazpacho de melón. Tres vinos gallegos inspiran tres postres de autor.

Templo budista de san Amaro.Murallas del «oppidum» de San Cibrao de Las. La tecnología demostró que los muros suponían una barrera visual, tanto desde dentro como desde fuera del recinto, para proteger un espacio religioso

Pazo Tizón, el mejor homenaje a un padre

Nació en la pequeña aldea de Liñariños en Moldes ( Ourense) y se dedica al mundo de los negocios, pero no olvida sus orígenes. Por eso Pedro Paz un día decidió comprar su aldea, «incluida la escuela donde estudió mi madre» y con ella 10 hectáreas de viñedo