El precio de los ejemplares de Frisona y Cruces Industrial Colorse se incrementó en cinco euros, mientras que el de las hembras de descalostradas de Rubia Galega aumentó veinte
La subida de los costes de producción ha dejado su huella en las 8.000 explotaciones gallegas que crían a estos animales, por eso Medio Rural y el consello regulador se gastarán 1,4 millones de euros en dar a conocer las bondades de esta carne entre el consumidor nacional
La central alcanzó el mayor precio medio en la categoría de terneros carniceros y subastó una pareja de bueyes que alcanzaron el tercer y cuarto mayor precio pagado en esta subasta por un ejemplar de vacuno mayor
La nueva estación atrae a la melancolía. Es otro condimento de platos evocadores como el caldo, los guisos o las manzanas asadas. A ellos se suman nuevos hábitos de consumo con innovaciones como que un restaurante venda sus platos en los supermercados para tomarlos en casa