La cadena mar-industria se ha trabado en una arista de la sostenibilidad: la neutralidad carbónica. Meta difícil hacia la que, no obstante, da pasos firmes
Desde la rotación de cultivos a la instalación de paneles solares para generar energías alternativas pueden hacer que las granjas sean más respetuosas con la naturaleza
La empresa creada por el gijonés Francisco del Cid busca recuperar flora autóctona sobre espacios degradados y hacerlo desde una perspectiva científica con un adecuado mantenimiento