ANGEL MANSO
Adiós a la sardina gallega hasta marzo
Solo llegarán a las pescaderías las que enmallen por azar en las redes, y la campaña cierra con una subida del 30 % en el precio medio en las lonjas
Más noticias de Consumo Mar
ANGEL MANSO
Ramón Leiro
La meca de los restaurantes que buscan alimentos especiales está en Barro: «Es curioso que lo que más vendemos sea vieira gallega y gyozas chinas»
Tanto procesan bonito de Burela como distribuyen sazonadores o salsas asiáticas para «cocinillas» y restaurantes
MARCOS CREO
De chicharrones, berberechos o chipirones en su tinta, la tradicional tortilla se reinventa
Curiosas variantes de este plato típico se pueden disfrutar en distintos locales de la comarca
La Rioja conoce la Festa da Centola de Emgrobes
El alcalde de O Grove participó en la iniciativa del colectivo empresarial meco
ANGEL MANSO
La veda del buey de mar en el suroeste irlandés reduce la oferta en la Navidad gallega
Casi todo el que se consume se importa de Francia, Reino Unido e Irlanda
David Zorrakino | EUROPAPRESS
Anfaco divulga un nuevo estudio que refuerza la tesis de que consumir pescado en el embarazo favorece el desarrollo neurológico del feto
El trabajo resalta el papel fundamental del selenio, protector contra el mercurio presente en las especies pesqueras
FNCP
«De toma pan y moja», con marisco de Aguiño y pescado de Portosín
Escuelas de hostelería y degustaciones en la promoción de las cofradías españolas y Pesca
Ángel Manso
Adiós al desperdicio de comida en la comarca de Ferrol: desayunos cuatro estrellas por 3,99 euros o pescado de primera por 4,99
Más de 60 negocios de la ría se han adherido a la aplicación «Too good to go» para evitar que los excedentes de cada jornada terminen en el cubo de la basura
La futbolista Alba Redondo, imagen de Pesca España para promover el consumo de pescado
La asociación de organizaciones pesqueras destaca que la alimentación saludable, en la que no pueden faltar los alimentos acuáticos, y el deporte están «íntimamente relacionados»
CARMELA QUEIJEIRO
Más abadejo fresco en las plazas al subir las posibilidades de capturarlo
Los topes de los barcos de litoral se multiplican, hasta 15 o 80 kilos por día
EDUARDO PEREZ
Otros tres años sin pescar cigala en Galicia, donde nunca se vendió menos
Científicos sugieren ampliar la veda del 2017, y en lonjas la oferta cae a la mitad que el año pasado
Salvador Sas | EFE
Expertos certifican que el pescado es esencial en todas las etapas de la vida
La interprofesional pesquera Interfish presenta el Vigo el primer Decálogo de Salud y Sostenibilidad elaborado por seis científicos de referencia en nutrición, pediatría, cardiología, geriatría y sostenibilidad
MARCOS CREO
Últimos días para comer sardinas frescas que capturan algunos gallegos
El kilo se pagaba estos días en lonjas a 2,41 euros, pero la cuota española se acaba y no caben anticipos
ESTRELA ALONSO
Las diez razones científicas para comer pescado de modo habitual
Investigadores y pescadores explican desde Interfish cuánto aporta a una dieta sana y equilibrada
PEPA LOSADA
Adiós a los «monos», los últimos bonitos que pescó la flota en una costera en la que repuntaron las capturas
El tamaño bajó las cotizaciones, las descargas subieron un 44 % y Burela vendió siete de cada diez en Galicia