JOSE PARDO
Barallobre promociona los mariscos de la ría entre los mejores chefs, en una feria en San Sebastián
La cofradía acude por primera vez a Gastronomika, que se celebra del 7 al 9 de octubre en el Kursaal
Consumo Mar
JOSE PARDO
Martina Miser
Exaltación de la albacora en el muelle de Ferrol
La Cofradía de Pescadores de Ferrol, en colaboración con el Grupo de Acción Local Pesqueiro (GALP) continúa diversificando su actividad
M.MORALEJO
Asia pone el ojo en Galicia para ampliar su negocio pesquero
Compañías de China, Singapur, Corea, Vietnam, Hong Kong o Emiratos Árabes exploran mercados con firmas gallegas
Oscar Vázquez
«Sobras» para atender a 20.000 personas
Cincuenta voluntarios tomaron la feria al cierre para recoger el material que donan los expositores
Oscar Vázquez
Nace Friotea, una empresa de platos de pescado con 45 días de vida útil
La empresa gallega ha invertido 15 millones en una fábrica en O Porriño
M.Moralejo
Un ronqueo para demostrar que del pez espada se aprovecha casi todo
Dos expertos despiezaron en apenas diez minutos un emperador de 91 kilos delante de decenas de espectadores en un acto organizado por Orpagu e Interfish en Conxemar
M.MORALEJO
La gallega Frigoríficos Arcos da el salto con la exportación de pulpo a EE.UU.
Con todo, el Reino Unido sigue siendo su principal mercado en el extranjero
MONICA IRAGO
O Grove ultima los detalles para el arranque esta tarde de la Festa do Marisco
El recinto y las cajas de venta de raciones se abrirán a partir de las siete
M.MORALEJO
La Festa da Lamprea, de Interés Turístico Internacional
El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, presidió ayer en Madrid la entrega de una distinción a una celebración «de notable valor cultural, de probada y arraigada tradición popular y con un marcado atractivo turístico».
LIVEPICSPHOTO
Barcelona acoge una nueva edición de «Merluza de Burela por el mundo»
Será este jueves y participan reconocidos chefs gallegos en el evento
CONCELLO DE POIO
La Festa da Ameixa de Campelo, en Poio, homenajeará a sus impulsores
La cita gastronómica, que alcanza su edición número 36, se celebrará del 18 al 20 de octubre
MARTINA MISER
Todo un mundo de sensaciones dentro de una lata de conserva
Ríchar Santamaría fue ayer el protagonista del programa «O mar no teu prato», que se desarrolló en la plaza de Vilagarcía
ANA GARCÍA
El lubrigante es el rey en las jornadas gastronómicas del Náutico de Laxe
Son ya un clásico de la gastronomía comarcal, especialmente en octubre. ¡Y a precios ajustados!
JOEALVEZ
Vuelve el Camiño Gastronómico do Mar para promocionar esta ruta xacobea y el pescado de Burela
Habrá en los fines de semana de octubre y noviembre 7 rutas, desde Ribadeo hasta Neda, y al final de cada una de ellas se ofrecerá una exquisita degustación de «peixe de Burela»
Leticia Castro
Degustación de pequeños bocados como aperitivo de las Xornadas do Mexillón en O Grove
La cita gastronómica que impulsa O Grove se desarrolla entre este viernes y el domingo en nueve restaurantes mecos