Los profesionales del sector se darán cita en la ciudad entre los días 25 y 27 de septiembre en un evento que tendrá como eje central la sostenibilidad
Veinticuatro estrellas Michelin se darán cita el fin de semana en el ShowRocking del PortAmérica, en el que se degustarán más de 20.000 tapas que los 39 chefs participantes se encargan de preparar personalmente
El Araucaria de Ribadeo, con el chef Antonio Botana al frente: «Espero que se sumen más», para favorecer la conciliación laboral del personal del sector de la restauración