La hostelería, revolucionada con las sobras

El anuncio de la Xunta de que los restaurantes estarán obligados a dar la comida sobrante a los clientes causa división; hay quien lo considera bueno para evitar tirar alimentos y quien lo ve como un peligro sanitario

M. Alfonso
Sigue en directo la promoción de Vigo en Fitur.Mugaritz. Beso helado de ostras. Andoni Mugaritz dice que es para chupar, sorber y tocar.

Pepe Solla «actúa» en Fitur

La Diputación destaca la gastronomía en la campaña turística de este año y pone en valor el trabajo de pescadores y mariscadores