Sentido homenaje en Poio a Pepe Solla, fundador de Casa Solla
La Voz de Galicia
CAPOTILLO
Los otros restaurantes recomendados por la Guía Repsol en Santiago y la comarca del Sar
Al margen de los 9 Soles repartidos entre la capital gallega, Boqueixón, Santa Comba y Padrón; figuran otros 11 negocios destacados
La Voz de Galicia
Patricia Calveiro
Homenaje póstumo al fundador de Casa Solla
La Voz de Galicia
L. Penide
Nace Chantada, una mantequilla única
La Voz de Galicia
PABLO PORTABALES
Cristina Cifuentes, ¿uno de los fichajes de «MasterChef Celebrity»?
La expresidenta de la Comunidad de Madrid podría participar en la edición de famosos del programa de La 1
La Voz de Galicia
Martín Bastos
Los Estrellas Michelin de Pontevedra retoman los fogones tras su cierre más creativo
Pepe Vieira y Pepe Solla cuentan como prepararon su regreso más deseado
La Voz de Galicia
nieves d. amil
La Gala do Turismo le hace la ola a los chefs de las Rías Baixas
El evento de la Diputación celebra el gran éxito de sus campañas
La Voz de Galicia
b.r.s.
A Gala Provincial do Turismo da Deputación renderá mañá homenaxe aos mellores chefs das Rías Baixas
A actriz Celia Freijeiro, que presentará o evento, protagoniza o vídeo da campaña turística que ven de ser premiado en Berlín
La Voz de Galicia
Un icono de la gastronomía mexicana
Tierra de Alebrijes recupera desde Pontevedra la receta original de las tortillas de maíz mexicanas, un producto gastronómico que ya ha conquistado el paladar de chefs Estrella Michelin, como Pepe Solla
La Voz de Galicia
López PEnide
Las nueve claves del Grupo Nove para reconstruir la gastronomía
Javier Olleros, Pepe Solla, Daniel Guzmán y todos los cocineros del grupo Nove redefinen el contexto actual como un tiempo de oportunidades desde el que abordar la reconversión de la gastronomía gallega. Aquí van sus propuestas
La Voz de Galicia
CARLOS CRESPO
El coronavirus no puede con el carnaval
Las redes sociales permiten disfrutar de una forma diferente de los festejos
La Voz de Galicia
López Penide
Pepe Solla reinventa la más tradicional de las recetas del entroido, la de la filloa
La Voz de Galicia
L. Penide
Sin bares, ¿qué puedo tomar a domicilio?
Muchos locales se han unido al servicio a domicilio y el take away para sobrevivir. Tapas de autor, platos tradicionales, churrasco o comida rápida están entre la oferta de la ciudad
La Voz de Galicia
nieves d. amil
El entroido vira al mundo virtual
Buena parte de los concellos de la comarca apuestan por iniciativas telemáticas tras suspender el carnaval
La Voz de Galicia
López Penide
Pepe Solla inaugurará el carnaval interactivo de Poio
La Voz de Galicia
L. Penide
Hay vida Michelin más acá de las estrellas
La legendaria guía destaca seis restaurantes en Arousa además de Culler de Pau y Yayo Daporta
La Voz de Galicia
SERXIO GONZÁLEZ
Tres estrellas Michelín para las cenas de Nochebuena en los comedores sociales
Vida Digna, San Francisco y Misión del Silencio repartirán más de 2.000 menús
La Voz de Galicia
maría j. fuente
Rumbo al 2021: el año de la consagración de la alta cocina gallega
El récord de restaurantes con estrellas Michelin coincide con el Xacobeo
La Voz de Galicia
LAURA G. DEL VALLE
Estrellas, fotos y vacunas
La Voz de Galicia
Eugenio Giráldez
¿Qué esconden Pontevedra y O Salnés para que triunfen cinco estrellas Michelin?
Todos alaban la calidad del producto y la importancia de una competencia «complementaria» para crecer
La Voz de Galicia
nieves d. amil