El lienzo efímero lo elaboraron los escolares de los seis centros educativos del municipio
Los diseños de Atalanta Madera se pueden encontrar en Granada, Londres, Estocolmo y pronto en el mercado nipón
La cocina es arte, una esencia que brota nada más cruzar el umbral de Oficina. En ese restaurante de Oporto todo huele a creatividad. Y ahí han recalado cuatro de los cocineros gallegos con Michelin. Primero fue Yayo Daporta. Luego Pepe Solla y Javier Olleros. El 12 de diciembre estará Pepe Vieira. Será un festín.
El chef mexicano Rómulo Mendoza dejó su impronta durante su paso por la ciudad de Pontevedra, donde participó en Etiqueta Negra y dirigió durante dos jornadas el restaurante del CIFP Carlos Oroza. En ambos espacios demostró que los productos gallegos maridan a la perfección con las recetas heredadas de su familia y que forman parte del sustrato de la cultura culinaria azteca
Varios de los chefs gallegos más prestigiosos se sumergieron en una vorágine de cambios de ubicación, fichajes y nuevas aperturas apenas unas semanas antes de la presentación de la Guía Michelin, pero Galicia sigue manteniendo sus once estrellas.
La Guía Michelin ha premiado sus locales por los emplatados, sus arriesgados sabores y el absoluto respeto al producto
La ruta de las tapas y la Feira do Gourmet Galego ofrecen el plan perfecto para el fin de semana
Pepe Solla cierra el acuerdo para abrir un restaurante en el local de La Radio, próximo al que ocupará Freitas
Un centenar de expositores dan forma al evento «gourmet», que se celebra en el recinto ferial el fin de semana
La campaña está promovida por la Cámara de Comercio
El área gastronómica del PortAmérica, que comisiona el chef Pepe Solla, logra su tercer premio Fest
El chef Pepe Solla ofreció un «showcooking» en la villa minera
Una showcooking con Pepe Solla, entre las propuestas del día
A pesar de que acaban de abrir sus puertas hace muy poquito, ya están conquistando los paladares con sus propuestas. Si buscas probar algo nuevo, apunta este recorrido
El municipio celebra este fin de semana una nueva edición de la tradicional Feira de Fungos e Cogomelos
La Feira gastronómica pontesa, que se celebra el último fin de semana de octubre, contará este año con la presencia del legendario cantante de Los Satélites
