TEMA Ortigueira

Últimos artículos publicados

05 may 2019

Casi un siglo de conservas con cariño

La Pureza, constituida en 1924 y especializada en túnidos, sigue en manos de la familia fundadora, lo que explica una trayectoria marcada por la calidad y la elaboración artesanal de sus productos

Ana F. Cuba

01 may 2019

«Se hai cabalos haberá ferradores»

El oficio de herrador tuvo gran importancia en toda Europa desde la Edad Media y en Norteamérica desde el siglo XVIII, hasta la llegada de la revolución industrial. Quedan pocos, pero siguen siendo necesarios

Carmela López