Un vino tinto no es la mejor elección para un Jamón de Bellota 100% Ibérico. Descubre por qué los expertos prefieren un Albariño D.O. Rías Baixas y otros consejos que debes saber para saborear un buen jamón.
El albariño entra en el Cuadro de Honor tras destacar entre más de 800 referencias
Martín Códax triunfó entre los espumosos, Vedra do Ulla entre los aguardientes, Folía de Chaos y Ciudad Seis entre los pequeños cosecheros y Máis de Cunqueiro Torrontes entre las Variedades Senlleiras
Martín Códax prepara dos turnos de sus reconocidas rutas para celebrar el Día Mundial del Enoturismo
Mientras Rías Baixas y Monterrei baten todos los récords y recogen producciones históricas en cantidad, O Ribeiro y la Ribeira Sacra se acercan a sus mínimos
Gonzalo Ozores, hermano de Beatriz y María, las dos mujeres que en los últimos años han gestionado la bodega, advirtió a la firma compradora de que hay abiertos varios pleitos
La empresa sancionada por la Xunta pertenece a la denominación de origen protegida y debía saberlo, dice el Tribunal Superior de Xustiza de Galicia (TSXG). La bodega considera el fallo «injusto y desproporcionado» y lo recurrirá en el Tribunal Supremo
Una treintena de las firmas que operan en Rías Baixas tienen ya capital de fuera de la denominación y hay empresas foráneas en otras regiones, como Valdeorras y O Ribeiro
La firma vallisoletana resalta la elección de uno de los emblemas de la producción de albariño tras más de una década valorando su expansión allende la Ribera del Duero
La firma de Ribera del Duero compra la propiedad y los viñedos con el objetivo de continuar con el proyecto que gestionaban las hermanas Ozores
Medio Rural pone en marcha el proceso selectivo para elegir a las elaboraciones que serán galardonadas en la Cata dos Viños e Augardentes de Galicia
La segunda jornada de la Mostra dos Viños do Mar también vio zarpar a un centenar de enólogos que surcaron la ría en catamarán
La visita incluye cinco bodegas de distintas subzonas y busca dar visibilidad internacional a los vinos atlánticos gallegos
Ribera Sacra obtiene 17 medallas en el mundial que se celebra en la región italiana de Aosta y Rías Baixas un gran oro, para el albariño selección de Señorío de Rubiós
El sector advierte de la competencia del mosto para sidra de Centroeuropa
La misión inversa destaca la diversidad, longevidad y vinificaciones especiales de estas elaboraciones, en un mercado en el que México ya es el quinto destino de exportación
Es la cuarta vez, desde el 2011, que se lograr producción que bate máximo histórico, en una campaña sin incremento de rendimiento máximo
Torre La Moreira Brut Nature 2016 y Señor da Folla Verde Brut Nature 2017, una experiencia única para compartir con familia y amigos.
Es la cuarta vez, desde el año 2011, que esta denominación de origen vendimia su producción más elevada
Mientras en algunas denominaciones, como Rías Baixas y O Ribeiro, les queda poco para terminar, en otras como Monterrei o Ribeira Sacra todavía está fuera más de la mitad de la cosecha