Ellos convencen a Berasategui y a Jordi Cruz
En la quesería RS Delicatessen maridan con más de 1.500 referencias de vino
La Voz de Galicia
María Doallo
¿Cuáles son las mejores recetas de la historia?
Más de un millón de personas siguen a la bloguera que ha marcado estilo con dos iniciales. MJ. Ella te enseña a hacer las albóndigas de «Uno de los nuestros», el cocido de Colón o el «pierogi» de patata de Marie Curie
La Voz de Galicia
ANA ABELENDA
Cuando la velutina se convierte en dulce protagonista de cuento
La Voz de Galicia
La «influencer» Paula Deiros se corta la melena por una buena causa
Donó cerca de 40 centímetros para la fabricación de pelucas solidarias para mujeres con cáncer
La Voz de Galicia
Patricia Calveiro
Miguel Ángel Muñoz presentará un magacín de gastronomía
La Voz de Galicia
Os Viqueiras de Ordes cumplen 30 años desde que un gaiteiro montó el grupo con sus tres hijos
Su nieta Amaya colabora ahora en la agrupación de música tradicional y abre la tercera generación
La Voz de Galicia
Patricia Calveiro
Las estrellas Michelin pasean en carruaje por Negreira
Muchos de los chefs que participaron en el evento solidario a favor de Cáritas durmieron en la Granja Escuela Bergando y los hermanos Torres, tras perder su avión, se alojaron en el Hostal dos Reis Católicos
La Voz de Galicia
Emilio Forján
P. Calveiro
El Xacobeo ficha a los más afamados chefs como embajadores del Camino
Negreira reúne a una treintena de estrellas Michelin, entre las que se encuentran Arzak, Berasategui o Jordi Cruz, en un acto fraternal y solidario
La Voz de Galicia
Susana Luaña
Martín Berasategui: «Galicia es la tierra más importante del mundo»
Elena Arzak, Jordi Cruz, los hermanos Torres, Manuel Costiña, Miguel Ángel Campos y hasta una treintena de estrellas Michelin le pusieron sabor en Negreira a una gala solidaria que, de paso, promociona el Xacobeo 2021 y uno de los lugares más bonitos de España: Ponte Maceira
La Voz de Galicia
Susana Luaña
Este fin de semana empiezan a llegar a Negreira los chefs de Estrellas Solidarias
Los beneficios del evento irán destinados este año a Cáritas
La Voz de Galicia
E. FORJÁN
Martín Berasategui: «Con 20 años le dije a mi madre: Ahora el garrote lo pongo yo»
Se define como el «eterno aprendiz» pero es el maestro de los maestros. Doce estrellas Michelin lo avalan. Y lejos de vivir en otra galaxia, sigue teniendo los pies en el bodegón familiar que lo vio nacer como cocinero. Disfrutón, sencillo y con los «ojos brillantes» de novedades. Así es Martín
La Voz de Galicia
SUSANA ACOSTA
Una mochila viajera en recuerdo de las víctimas del covid-19
Partió de Francia, más 150 de peregrinos la portaron por relevos y ayer llegaba al Obradoiro
La Voz de Galicia
Patricia Calveiro
Galo Celta desembarca en la Plaza de Abastos de Santiago
La granja en la que compran los chefs de la alta cocina española ya está al alcance del público en la capital gallega
La Voz de Galicia
P. Calveiro
Reinventarse, desde la repostería hasta las rondallas
Carmen Solano le ha dado un nuevo giro a su negocio
La Voz de Galicia
ISIDORO VALERIO
Un peregrinaje en yate desde O Grove como alternativa lúdica a los toros
Las peñas diversifican sus actividades en un año que ven «lógico» sin feria
La Voz de Galicia
nieves d. amil
Estos son los chefs más ricos del mundo
Desde los casi mil millones de euros hasta los 46, ese es el patrimonio de algunos cocineros por su buena mano con los negocios, sus grandes dotes comunicativas y su destreza en los fogones. Esa ha sido la gran receta del éxito del top ten de los chefs mejores pagados del planeta. Aquí te mostramos quiénes son
La Voz de Galicia
SUSANA ACOSTA
Los huevos gallegos admirados en Inditex también son deliciosos a 2.100 metros de altura
David Sueiro, ideador de Galo Celta, protagoniza una jornada gastronómica en la estación de esquí andorrana de Grandvalira en la que los huevos criados en Vila de Cruces arrasan: «hay gente que no come carne, pero sí esto»
La Voz de Galicia
Lu, ganadora de «MasterChef Junior»: «Antes de presentarme al casting ya tenía pensado el menú de la final»
La vencedora de la final más reñida del concurso, empezó a cocinar con su abuela a los siete años y asegura que los padres deben «dar confianza» a los niños frente a los fogones
La Voz de Galicia
beatriz pallas
Tres restaurantes asturianos entre los 50 favoritos de los españoles
El ranking está elaborado con las aportaciones de los usuarios de la plataforma de reservas El Tenedor
La Voz de Galicia
«MasterChef Junior», cocina y comedia para el concurso navideño de TVE
La versión infantil del programa arranca esta noche con 16 nuevos aspirantes
La Voz de Galicia
b. p. l.