Las terrazas de la hostelería de Ferrol, salvavidas en una jornada a oscuras: «Nos dio la vida»

La hostelería se convirtió en refugio para muchos ciudadanos en una jornada de apagón eléctrico y metafórico. Sin luz, sin trabajo —en muchos casos—, y con buena parte del entretenimiento fundido a negro las personas se echaron a la calle alentados por una jornada estival de primavera. Y recalaron en las cafeterías y bares que permanecieron abiertos. El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarca, Emilio Vázquez, destacaba ayer la afluencia a los negocios que tomaron la decisión de mantener la persiana levantada, aunque «muchos cerraron». Las terrazas se convirtieron en lugar de tertulia. Actuaron de salvavidas social ante el aislamiento de unos móviles mudos, y también del balance de cuentas de la jornada. «La terraza fue lo que nos dio la vida», corroboraba Vázquez, también propietario de la cafetería Avenida.

«Abrí sin café, sin churros y sin nada». De la barra solo salieron cervezas, refrescos, aguas y zumos, bien fríos. Y se despacharon numerosas bebidas para llevar «los apagones dan sed», bromeaba ayer, a corte de luz pasado. Sin embargo, no oculta la preocupación del primer momento. «Cuando ves la magnitud, te planteas si te interesa seguir abierto o cerrar. Y qué vas a hacer con la cantidad de perecederos», apunta. En su caso, su preocupación eran los helados, que sin abrir el congelador se conservaron. No obstante, cuando de madrugada regresó la luz, «bajé a comprobar máquina por máquina que todo estaba bien».

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