06 ene 2026
El año empieza con subidas en la hostelería y las peluquerías de la Costa da Morte
Algunos establecimientos han actualizado los precios de servicios como el café o el menú del día
TEMA
Hostelería
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06 ene 2026
La tercera generación de Casa Castro coge el relevo en Boqueixón: 70 años de reinvención en el rural
Tras la reciente jubilación de Elsa, sus hijas dan un giro al negocio, dejan atrás los menús del día y apuestan ahora por los almuerzos y por unos horarios que permitan conciliar mejor la vida laboral y la personal
07 ene 2026
La pizza más audaz de España lleva algas de Menduíña
Un hostelero de Cangas sorprende al jurado por su innovación
05 ene 2026
La hostelería de Ferrol trata de mantener el precio del café, «pero va a subir»
Era uno de los incrementos que se temían con la llegada del 2026, pero la mayoría de locales ha optado por esperar: «Somos conscientes del bolsillo de la gente»
05 ene 2026
El mejor cordero lechal y cochinillo de Valladolid se prepara en el Ensanche de Santiago
Fredi Rial y José Fernández triunfan en el Gonzaba con los platos del Asador Castellano
03 ene 2026
A la venta en Barreiros un complejo de apartamentos turísticos con otros en proyecto
Los promotores estrenaron en verano con éxito cuatro estudios localizados en una finca de casi 5.000 metros, en plena naturaleza y bien comunicada
02 ene 2026
Susana Soutullo, hostelera de Malpica: «Na miña casa naceron percebes»
Recuerda la piedra de su madre de la que, con muchos cuidados, emergieron unos cuarenta crustáceos
03 ene 2026
En Sanxenxo también sube la fiebre navideña: «Aquí somos como lagartos, si hay sol revivimos, sea verano o no»
Mientras que parte de la hostelería está cerrada, las tiendas de la villa resisten y apuntan: «Esto ya no es solo la temporada veraniega»
02 ene 2026
El último chocolate con churros de la familia Ares en la cafetería Paradiso de Santiago
Dieron el último servicio de Año Nuevo en el icónico establecimiento de la rúa do Vilar por la jubilación de los que fueron sus propietarios desde 1991 quienes, a partir del lunes 12, cesarán allí la actividad
01 ene 2026
A Mariña tiene 4.500 empresas y el 40 % son del sector de la hostelería, comercio y transportes
El turismo juega un papel clave en la preponderancia del sector terciario
31 dic 2025
La unión de tres locales hosteleros para retener la fiesta en Carballo en Nochevieja
Ficharon a Groove Amigos y a Traffic House para despedir el 2025 a lo grande
30 dic 2025
El Ayuntamiento impide la apertura de un local de la Marina en Fin de Año
El local fue precintado también por desarrollar una actividad para la que no tiene permiso
30 dic 2025
La patronal del turismo y la hostelería alerta del «desmesurado crecimiento» del número de pisos turísticos
La oferta de viviendas de este tipo en Asturias ha aumentado de 29.312 plazas en 2024 a 44.465 en 2025, según Otea
29 dic 2025
La mesa de billar es el epicentro del café bar ourensano Jazz 8
Charli Francisco Parejo también alberga en su local equipos de dardos y de mus
29 dic 2025
Valdoviño amplía en dos horas la apertura de los locales hosteleros en Nochevieja
Los negocios deben notificarlo antes del día 30 en el registro o la sede electrónica
28 dic 2025
Un equipo de dardos de Ourense brilla entre los mejores del mundo
Kaldi Cofee revalidó en A Coruña los títulos de su categoría en el Campeonato del Mundo y llegó a dominar cuatro de las modalidades en juego
28 dic 2025
A de Rosa, cerca de 90 años siendo la «sede» de A Covecha
Pilar Hermo continúa cocinando los platos de su madre manteniendo el mismo sabor de siempre
28 dic 2025
Rubén Pastoriza: «Crecí detrás de la barra del bar Fomento»
La cantera del talento | Después de años de trabajo en hoteles de distintos puntos de España, este carballés hijo de hosteleros decidió emprender con una hamburguesería
29 dic 2025
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Segundas oportunidades que cambian vidas en Pontevedra: «Vendí la farmacia e hice hostelería»
Con unos estudios universitarios finalizados, estos profesionales dejaron sus carreras para formarse en la edad adulta y hacer lo que les apasiona
27 dic 2025
Debate en la hostelería sobre eventos festivos de colectivos que merman sus ingresos
La fiesta pre fin de año de esta noche en el parque de Ribadeo fue el detonante de críticas que no todos en el sector comparten; la carpa apareció con pintadas de señal de «prohibida»