12 sep 2023
El restaurante Casa Gallega ayudará a dinamizar el Cantón do Toural de Santiago en verano de 2024
El plan es que la obra se alargue 12 meses y que la inversión total ronde los 2,5 millones
TEMA
Gastronomía
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10 sep 2023
Celia Pinto descubre el sabor de Portugal sin salir de Oviedo: «Los asturianos son unos enamorados del bacalao»
En el restaurante que lleva su nombre y solo tiene aforo para 18 comensales ofrece los platos típicos de la gastronomía lusa con ese pescado como estrella. Tiene lista de espera y ha logrado conquistar los paladares más exigentes
10 sep 2023
La red del cocinero con una estrella Michelin que solo compra a proveedores de Lena
Xune Andrade ha conseguido que su restaurante Monte, ubicado en la aldea de San Feliz, se abastezca en un 95% con productores y comercializadores del municipio: «La gente viene y deja el dinero en Monte, y Monte deja el dinero en Lena»
10 sep 2023
Grayson Corrales, una chef gallega en Seattle: «Mi madre era de sándwich de mantequilla de cacahuete y con mis abuelos comía paella y conejo»
Su abuela, Emilia, emigró de Carral a Cuba dejando atrás a Maripili, su única hija y que da nombre a un restaurante de alta cocina gallega que tiene un aire de estrella Michelin: Grayson Corrales aprendió tres meses en Culler de Pau
10 sep 2023
Diego Galaz, de Fetén Fetén: «Me emociona el culto al producto gastronómico de la Costa da Morte»
A remojo | El músico burgalés estuvo de nuevo en las Festiletras de O Couto hace unos días. Estas fueron sus sensaciones
11 sep 2023
El Cruce o la felicidad de la guitarra y el jamón: «Temos o mellor ambiente de Ferrol»
El regreso de las playas culmina en este bar dirigido por Diana Fernández
11 sep 2023
Con menos de 30 años reflotaron el negocio que fundaron sus abuelos: «Queríamos convertir el Argentina en el mejor chiringuito de Cabanas»
Carlos y Miguel Rico dirigen el grupo Oaxis, con dos restaurantes en el arenal de A Madalena, quioscos de helados y actividades acuáticas en esta y en otras playas
09 sep 2023
Una tapita del almeja roja de A Illa para acompañar al vermú
Catorce restaurantes y bares de la localidad participan en la campaña de promoción organizada por la cofradía y la OPP20
09 sep 2023
Servicios y hostelería siguen copando ofertas de empleo en septiembre
Supermercados, el Burger King y restaurantes continúan demandando personal
08 sep 2023
Una ruta por restaurantes de Ourense que le gustarán a vegetarianos y veganos
Estas son algunas de las opciones para comer en la ciudad de As Burgas platos de origen vegetal
08 sep 2023
Utopía, la cadena que ofrece sushi «a fartar», abrirá en Narón un restaurante de 2.000 metros cuadrados
Detrás de este nuevo negocio se encuentra el empresario y cocinero chino Yu Zhou, que también comanda el Wasabi en el polígono de A Gándara
08 sep 2023
Acepta dos años y medio de cárcel por robar dinero, bebida y comida en dos restaurantes de O Carballiño
El acusado, con adicción a las drogas, también forzó una máquina en una lavandería de la misma localidad
06 sep 2023
La chef Lucía Freitas, Estrella Michelín con su restaurante A Tafona en Santiago, será la primera invitada de la nueva edición de «MasterChef Celebrity»
El programa comienza este jueves con todo un elenco de caras conocidas y el jurado de siempre
05 sep 2023
Los hermanos Pepe y Alfonso Santiago: dos históricos de la hostelería del Occidente asturiano, al frente de Los Olivos
El restaurante, situado en una ubicación privilegiada frente a la playa de Navia, acoge grandes eventos familiares y cuenta con servicio de catering
05 sep 2023
El McDonald's de la calle Real abre sus puertas trece años después convertido en restaurante japonés
«Quiero que los chicos que iban con sus padres a tomar una hamburguesa traigan ahora a sus hijos a comer sushi». Con un ojo puesto en el mes de diciembre, la llegada de Toro Sushi a la ciudad cambiará la suerte de un bajo emblemático que lleva trece años vacío
05 sep 2023
Once casas rurales del área de Santiago se suman al programa «Outono gastronómico»
La campaña arrancará el próximo día 15 y se prolongará hasta el 17 de diciembre
05 sep 2023
La cervecería O Moucho se muda a un local en la plaza del Hierro de Ourense
Uno de los templos de la cerveza en la ciudad cambia de ubicación y pasa del sótano en Concordia a plena calle Santo Domingo
04 sep 2023
Veinte negocios y trece servicios turísticos de Barbanza lucen un distintivo de calidad estatal
Tres espacios museísticos, otras tantas playas, alojamientos y restaurantes están entre los que han logrado el reconocimiento
03 sep 2023
Vigo despide las fiestas de verano con 3.000 kilos de mejillón
El parque de Castrelos ha sido escenario de la fiesta gastronómica de la Federación de Peñas El Olivo.
04 sep 2023
Establecimientos hosteleros de A Mariña bajan la reja por fin de temporada: «O 15 de agosto foi o mellor día, cuns 400 comensais»
Pulpería Mario de Viveiro cierra hoy sus puertas en el puesto que monta cada verano en la costa de Barreiros tras «un mes de moito traballo»