07 sep 2024
«Tenemos 60 empleados, pero también hacemos cafés y lavamos los platos»
Tras el éxito de Vigo y nueve meses después de inaugurar en Pontevedra, Nazareth y Sheila Silva, propietarias de Lola & Lía, ultiman la apertura de otro local de «brunch» en Santiago. «Nadie apostaba por nosotras», dicen