«Eu non recordo algo así», afirma Miguel Ángel Reiriz, presidente de la agrupación de mariscadores
18 dic 2025 . Actualizado a las 09:58 h.Ni los propios percebeiros de Aguiño dan crédito a los precios que está alcanzando el crustáceo a una semana de la primera gran cita de Navidad. El producto estrella de sus concesiones alcanzó una cotización máxima de 280 euros el kilo, una cifra de récord sobre la que el presidente de la agrupación de mariscadores, Miguel Ángel Reiriz, afirmaba: «Eu non recordo algo así».
Es cierto que fueron pocos kilos los que llegaron a este importe en la subasta, poco más de siete. Otros ocho se pagaron a 268 euros el kilo y 13,50 se pagaron a 263. Al final de la subasta, lo que realmente cuenta es el precio medio del producto y, en este caso, la valoración es más que positiva porque se quedó en 115 euros.
La elevada cotización anima a los percebeiros de Aguiño, que dejan siempre para las vísperas de Navidad las rocas más batidas para poner en el mercado ese crustáceo. Así, el que puede consumirse en esta época procede del archipiélago de Sálvora, en el Parque Nacional Illas Atlánticas.
Los profesionales regresarán hoy al mar en busca de nuevas piñas de crustáceo. Los pronósticos son de mal tiempo, lo que puede condicionar mucho la actividad y también la cotización que el producto alcance en la rula.