Pescaderos llaman a seguir consumiendo pescado a pesar de la menor oferta

Mayoristas y detallistas de pescado han lanzado un mensaje a la población para que siga consumiendo productos pesqueros a pesar de que el paro en el transporte y el amarre de la flota pesquera ha reducido la amplitud de la oferta y la variedad de la misma. Tanto la asociación de mayoristas madrileños (AEMPM), como los pescaderos (Adepesca) han mostrado su preocupación por la entrada de mercancías en la nave de pescados de Mercamadrid, que ayer estaba aun 60 % de lo habitual, según fuentes de ese mercado central.

Ahora bien, los profesionales destacan que «se ofrece la suficiente variedad que garantizan alternativas en el consumo en el hogar». Con esto tratan de atajar la creencia de que los problemas del transporte y del gasoil han barrido por completo pescados y mariscos de los expositores, cuando no es así. Y animan a que los consumidores lo vean con sus propios ojos en las pescaderías tradicionales y mercados de abastos. Asimismo, recuerdan la importancia que tiene «incluir en una dieta saludable no menos de tres raciones semanales de pescado».

Por último, muestran su confianza en que resuelvan lo antes posible los problemas que atañen al transporte y a la pesca. Les va parte de su negocio.

Por su parte, la patronal nacional de los detallistas de pescado, Fedepesca, reiteró la petición a las autoridades de rebajar el IVA del pescado al tipo superreducido (4%), dado que el pescado es un producto esencial en una dieta equilibrada.

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