Suelta de un salmón en el río Esva.Un barco de O Grove, el puerto de la flota de centolla más numerosa, en plena faena

Cómo pescar a un «millennial»

Casi un tercio de los jóvenes no comen pescado en casa dos veces por semana y el 6 % no lo consumen jamás. Fabián León, finalista de MasterChef, sabe como acercarse a ellos