Marta Rouco, alcaldesa de Vilalba: «Se o capón de Vilalba serve para felicitar o Nadal a todo un país, será por algo»
GANADERÍA
La regidora alaba la calidad del producto meses después de la polémica alrededor de la declaración de interés turístico
21 dic 2025 . Actualizado a las 18:13 h.El capón de Vilalba es uno de los símbolos de la Navidad de Galicia. La alcaldesa vilalbesa, Marta Rouco, lo recordó este domingo, en la entrega de premios correspondientes al certamen de este año, pero lo hizo con un mensaje que iba dirigido a más allá del municipio. «Se o capón de Vilalba serve para felicitar o Nadal a todo un país, será por algo», dijo la regidora.
El capón aparece en el vídeo con el que el presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, felicita este año la Navidad. La relación entre el Concello vilalbés y la Xunta tuvo momentos de tirantez en meses pasados sobre la declaración de la feria como fiesta de interés turístico de Galicia. El Concello envió documentación para lograr ese reconocimiento; la Administración autonómica informó de que el expediente no reunía todos los requisitos, y se sucedieron las declaraciones de unos y otros.
La situación ha pasado a un plano más discreto, puesto que no hay manifestaciones públicas sobre un asunto que no ha desaparecido. Prueba de ello es que el Concello sigue aspirando a esa declaración, pero encargando a una empresa la elaboración del expediente que mandará a la Xunta.
Rouco hizo esas declaraciones en la entrega de premios de la Feira do Capón de Vilalba, en la que también dedicó elogios al producto y a los criadores. «Voso é o capón», les dijo. Dos criadoras se llevaron este año cuatro premios: Oliva Souto consiguió el de mejor criadora (150 euros) y el de mayor número de capones llevados a la feria (300); María José Castro, el de mejor par (150 euros) y el de mejor cesta (200).
Se entregó también un premio especial, dedicado a la nueva incorporación al apartado de la cría: se lo llevó Luz Divina Castelo y estaba dotado con 50 euros. Además hubo palabras de agradecimiento a Milagros Lozano, de la parroquia de Distriz, que acudió a la feria pero no con los capones que durante décadas llevó a esta conocida cita de Vilalba.
Las palabras de Rouco sobre el valor simbólico del capón se pronunciaron ante miembros del gobierno local (PSOE-Vilalba Aberta), ante el concejal que lo apoya desde fuera (Tino Alvite, BNG) y ante ediles de la oposición (PP). También estaban presentes la vilalbesa Sandra Vázquez, directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, y otros cargos. «Seguide así», animó a los criadores Carlos López, diputado provincial y alcalde de A Fonsagrada. La subdelegada del Gobierno, Olimpia López, destacó el valor de las iniciativas que buscan ayudar al medio rural.