01 jun 2023

La granja que transforma su propia leche para hacer sobaos pasiegos con IGP
La explotación familiar cántabra El Andral, que apuesta por el manejo en ecológico y por el pastoreo rotacional, cumple con muchos de los principios que busca la estrategia De la Granja a la Mesa y la nueva política agraria común. En el Día Mundial de la Leche muestra la importancia de la transformación