Diez Raz10nes reunirá en Lugo a chefs de las cinco grandes asociaciones de Galicia
LUGO CIUDAD
Representantes del Grupo NOVE, Cocineros Lugo, Vigo Gastronómico, Coruña Cocina y Ourense Cociña participarán en la segunda edición de la cita solidaria
18 feb 2026 . Actualizado a las 12:44 h.Diez Raz10nes es el nombre de una iniciativa solidaria promovida por seis empresas de la provincia de Lugo que busca, a través de la cocina, reunir fondos que destinar a asociaciones. En su primera edición, celebrada el año pasado, alcanzó los 16.000 euros que se destinaron a Down Lugo y a Raiolas. Ahora, la segunda edición ya está en marcha y llega con novedades.
Cocineros de las cinco grandes asociaciones gallegas (Grupo NOVE, Cocineros Lugo, Vigo Gastronómico, Coruña Cocina y Ourense Cociña) se reunirán por primera vez en un acto público que preparará tapas solidarias que se servirán esta primavera en el Círculo de las Artes de Lugo. Para ello, los profesionales se repartirán en equipos mixtos de las distintas agrupaciones para que «innovación, gastronomía y solidaridad vayan de la mano», tal y como lo define Héctor López, presidente de Diez Raz10nes.
Los chefs que se citarán serán del máximo nivel, como ya sucedió en el 2025, cuando se sumaron cocineros como Chisco Jiménez (Culuca Cociña Bar), Xoán Crujeiras (Restaurante Bido), Victoria Maseda (Masseda Catering), Javier Rodríguez (Boketé), Diego López (Bulló Xantar), Álvaro Villasante (Paprica), Gerson Iglesias (Hotel Oca Vila de Allariz), Miguel F. Vidal (Restaurante Morgana), Noelia Canto (La Postrería de Noe) y Pablo Vila (OCA Hotels), además de cocineros de las propias empresas promotoras, como son el caso de Alejandro Méndez (Os Cachivaches), Nardo Eiroa (Canedo) y López (España).
Las entidades beneficiarias
Una de las novedades de esta segunda Diez Raz10nes es que las entidades beneficiarias saldrán de una lista de candidatas. Durante los últimos tiempos se recibieron candidaturas de colectivos como Escuela Shantidi, la ONG Debra Piel de Mariposa, la Fundación Breogán, la Asociación de Dano Cerebral Lugo (ADACE), Alume Saúde Mental, el área de Humanización del HULA, Acadar, la Sociedad Protectora de Animales y Plantas de Lugo, la Asociación Parkinson Lugo y la Fundación Juan Soñador. El plazo para presentar solicitudes concluirá el 28 de febrero y a continuación un jurado integrado por los organizadores, Raiolas y Down Lugo decidirá quién recibe las ayudas este año. Se tendrán en cuenta criterios como el número de beneficiarios, el plazo de ejecución o si tienen otras vías de financiación.
El año pasado, Raiolas pudo renovar y ampliar el material terapéutico con el que trabaja a diario y Down Lugo apoyó la inserción de personas con síndrome de Down.