Los pimientos forman parte del elenco de vegetales originarios de América y traídos por Colón. Proceden de los países centroamericanos y al margen de eso, de los de Mougán en particular poco más se sabe a ciencia cierta, ya que no hay documentación que haga referencia a ellos. Sin embargo, según la literatura de tradición oral, a esta parte de la provincia de Lugo pudieron ser traídos por los monjes de Mosteiro o de Ferreira, tras algún viaje a tierras americanas.
En cuanto al nombre de Mougán, por esta parroquia pasaba la carretera y los agricultores de todo el contorno los sacaban hasta allí en sacos cargados en carros, adoptando la denominación del lugar en el que permanecían almacenados para su envío a Lugo. Según el Concello de Guntín, antiguamente se mandaban incluso a lugares como Monforte o, bastante más lejos, El Bierzo y Asturias.
Estos nuevos cultivadores venden cerca de la mitad de la producción a la firma El Corte Inglés para sus establecimientos de A Coruña. Además de la clientela de su supermercado, también los distribuyen directamente a restaurantes de Lugo y de sus alrededores o a fruterías que a su vez sirven a otras.
Ahora realizan gestiones con áreas comerciales de ciudades grandes, pero el problema es que alguna pide 2.000 bolsas diarias, producción que en estos momentos no pueden garantizar. En este sentido, Elena y Julio consideran que la aparición de nuevos productores podría resultar beneficiosa para todos, porque tendrían acceso a mercados importantes y serían más a difundir la calidad de los pimientos de Mougán.