Semillas del bivalvo producidas en un centro de Ribadeo y sembradas en Arousa alcanzaron en dos años el tamaño comercial La producción de navajas puede convertirse en un nuevo negocio para las empresas acuícolas. Científicos gallegos han logrado hacer viable el cultivo de semillas en laboratorio que posteriormente se han desarrollado con éxito en la playa. En dos años las semillas han alcanzado el tamaño comercial idóneo (10 centímetros) y la intención es llegar a la producción masiva. Ahora sólo falta que alguna empresa privada decida asumir la cría del bivalvo mediante este sistema. La investigadora Susana Darriba señala que el interés comercial reside en el alto precio del molusco y en la escasez del mismo.
09 abr 2002 . Actualizado a las 07:00 h.Las investigaciones de Dorotea Martínez, investigadora de la Consellería de Pesca en Ribadeo, y Susana Darriba, del centro de investigación de Corón, han arrojado resultados muy satisfactorios. Su trabajo comenzó hace cuatro años y medio, los dos últimos dedicados a la observación del desarrollo de las crías en la playa de Corón. Esos 48 meses han sido suficientes para que la semilla de navaja obtenida en un laboratorio se convirtiese en un producto de tamaño comercial. La investigadora Susana Darriba cree que la acuicultura para este tipo de especies puede ser muy viable, sobre todo para repoblar áreas esquilmadas. La científica precisa que el muestreo es complicado. Desde que se siembran las larvas hasta que crecen el seguimiento es difícil puesto que el bivalvo se entierra rápidamente a una profundidad considerable. Además, muchos de los ejemplares se asientan en zonas del litoral que nunca quedan al descubierto con la bajamar. Los estudios de Darriba han dado lugar a una tesis doctoral de la Universidad de Vigo bajo el título Biología de la navaja: crecimiento y reproducción. El informe señala que la navaja se encuentra en verano en un período de reposo sexual, por lo que se puede permitir la extracción de la misma en esta época del año, cuando los precios del mercado son más altos y las condiciones meteorológicas más favorables. El paraíso de las Cíes La autora ha descubierto también que la navaja de la ría de Vigo pertenece a la especie Ensis arcuatus y no a la Ensis ensis como la venían denominando los organismos oficiales. Las investigaciones sobre este molusco se han basado en buena parte en el banco natural de la playa de Rodas, en las islas Cíes, que constituye «el más importante de Galicia por su interés comercial y social». Son los mariscadores adscritos a la Cofradía de Cangas los que explotan la navaja, para lo que deben sumergirse en el agua «a pleno pulmón». Darriba advierte que en muchos sitios se vende «longueirón vello» como navaja, cuando el primer producto es mucho más «duro y correoso». Sólo los expertos saben distinguir bien la navaja del longueirón.